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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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陸奧八仙 S-2 燒酎用酵母仕込 720ml(特價貨品,出貨後恕不退換)

陸奧八仙 S-2 燒酎用酵母仕込 720ml(特價貨品,出貨後恕不退換)

容量 (VOL)：720mL
酒精濃度 (ABV)：14%
產地 (Region)：Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand)：八戶酒造
精米步合(Rice polishing rate)： 80%
使用米(Rice)：非公開
製造：2023.11

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of busine

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陸奧八仙 S-2 燒酎用酵母仕込

🍶 挑戰清酒全新領域 · 燒酎酵母與白麴的完美交響

製造年月：2023.11

⚠️【特價貨品通知】本商品為特價優惠貨品，出貨後恕不退換，敬請見諒，請冷凍保存。
📍 產地： 日本青森縣
🏯 酒廠： 八戶酒造
🌾 精米步合： 80%
💧 酒精濃度： 14% ABV
🍾 容量： 720mL
🌾 原材料米： 非公開

✨ 獨家特色與釀造亮點 Highlights

  • 🧪 首度使用「協會S-2燒酎酵母」： 展現陸奧八仙勇於創新的酒造精神，首度打破傳統，將燒酎專用酵母引進清酒釀造。
  • 🍋 白麴天然檸檬酸加持： 採用燒酎用白麴替代釀造用乳酸，帶出極其清涼爽口的天然檸檬酸香與柑橘酸值。
  • ⚖️ 完美酒質平衡感： S-2 酵母與白麴互相補足長短，創造出輕盈低酒精（14%）、酸甜平衡且俐落洗鍊的全新風味體驗。

🍶 品飲筆記 Tasting Notes

👃 香氣： 清爽的白葡萄、青蘋果與微弱的柑橘果香，伴隨微微酵母的爽朗氣息。

👅 口感： 入口酸甜鮮明，天然檸檬酸帶來如白葡萄酒般生津爽口的酸度，酒體輕盈好入喉。

🏁 尾韻： 收尾極其俐落乾脆，微酸帶甜的餘韻令人回味無窮，極適合冷飲或佐餐。

🔍 更多酒造細節與歷史 Info

🏰 1. 八戶酒造 (陸奧八仙) 歷史簡介 ▶ 點擊收合

創立年份： 創立於 1775 年（安永 4 年），位於日本青森縣八戶市。

嚴選在地素材： 堅持使用青森縣產米、在地清澈伏流水與青森自製酵母釀造。

華麗風格代表： 「陸奧八仙」以華麗多汁的果香、豐盈水潤的甜美感與極佳的佐餐性著稱，為日本現代新派清酒的代表品牌之一。

🏆 2. 國際大賽榮譽與紀錄 Awards ▶ 點擊展開
  • 🏆 世界酒藏 Ranking： 榮獲全日本「世界酒藏排行榜」第一名至高榮譽！
  • 🏅 SAKE COMPETITION： 旗下純米大吟釀與特別純米多次榮獲金賞
  • 🏅 Kura Master (法國清酒大賽)： 多次獲頒金賞與鉑金賞 (Platinum Award)
🔞 香港法律警告 Under the Law of Hong Kong
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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