Name: 新政 紫八咫 再仕込貴醸酒 熊本復興支援 720ml
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新政紫八咫再仕込貴醸酒熊本復興支援 720ml

容量 (VOL)：720mL
酒精濃度 (ABV)：13%
產地 (Region)：Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand)：新政酒造
精米步合(Rice polishing rate)： 55%
使用米(Rice)：美鄉錦
製造：2026.8

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Aramasa Private Lab • Charity Edition

新政紫八咫再仕込貴醸酒熊本復興支援 720ml

Aramasa Murasaki Yata Saishikomi Kijoshu Kumamoto Relief Edition (720ml)

💜 人文關懷與極致酸韻的藝術結晶
新政特別推出的「熊本復興支援酒」，每售出一瓶即捐贈 1000 日圓予日本紅十字會賑災！2020 年份紫八咫顛覆傳統甜膩印象，注入前所未有的強烈酸度與酵母活力，展現極具演化潛力與立體層次的成熟深度。

🍶 銘柄規格總覽 (Specifications) ▼

📍 產地 (Region)	日本秋田縣 (Akita, Japan)
🏭 酒造 (Brewery)	新政酒造 (Aramasa)
🌾 使用米 (Rice)	美鄉錦 (Misato Nishiki)
💎 精米步合 (Polishing Rate)	55%
🧪 酒款屬性	再仕込貴醸酒 / 火入熟成酒 / 熊本復興支援限定款
🥃 酒精濃度 (ABV)	13%
🍾 容量 (Volume)	720mL

🍷 專家品飲與風味特色 (Tasting Notes) ▼

👃 香氣 (Aroma)：
開瓶散發成熟果實香氣與複雜的乳酸氣息，伴隨著優雅的木桶與沉穩米旨香，展現極具質感的成熟香氣韻味。

👄 口感 (Palate)：
打破傳統貴釀酒厚重甜膩的印象，入口展現前所未有的鮮明強烈酸度，結構嚴謹分明，酵母活力充沛，酸甜感相互托襯出強韌底蘊。

✨ 尾韻 (Finish)：
火入處理帶來緩慢而豐富的熟成口感，尾韻洗練悠長、耐人尋味，為品飲者呈現一場深邃的味蕾探險。

🔬 再仕込貴醸酒工藝與熟成潛力 (Craftsmanship) ▼

「再仕込貴醸酒」奢華釀造：
普通貴醸酒是以日本酒代替部分釀造用水；而「再仕込貴醸酒」則是更進一步，以釀造好的「貴醸酒」作為釀造用水再次釀造！過程極其奢華繁複，釀造出極度濃縮且多層次的酒質。

風味轉折與熟成美學：
這款 2020 年份作品追求極致熟成潛力，刻意提升酸度超越傳統甘甜界限。經精準火入後，熟成過程雖溫和緩慢卻極為豐富，能隨著時間推移不斷演化出更深邃的風味。

💖 熊本復興支援慈善與品牌理念 (Charity & Brand Story) ▼

企業社會責任與人文關懷：
為響應災後重建，新政特別發行「紫八咫 2020 熊本復興支援酒」。新政酒造承諾每售出一瓶，即向日本紅十字會熊本義援金捐贈 1000 日圓，展現釀造者的溫暖初心與社會責任。

新政酒造（Aramasa）：
位於秋田縣，為現存最古老協會酵母「六號酵母」發祥酒造。堅持使用秋田在地米、生酛工藝與木桶仕込，以不斷挑戰自我、引領現代日本酒革命的實驗精神聞名全球。

⚠️ 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或

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