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高木酒造 十四代 酒未來 大極上諸白 純米大吟釀 生詰 720ml

高木酒造 十四代 酒未來 大極上諸白 純米大吟釀 生詰 720ml

容量 (VOL)：720mL
酒精濃度 (ABV)：15%
產地 (Region)：山形縣
酒廠 (Distillery / Brand)：高木酒造
精米步合(Rice polishing rate)：35%
使用米(Rice)：山形縣産 酒未来
出荷年月:2026

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Takagi Shuzo • Juyondai

十四代 酒未來 大極上諸白 純米大吟釀 生詰

Juyondai Sake Mirai Dai-Gokujo-Morohaku Junmai Daiginjo (720ml)

👑 高木酒造巔峰傑作・頂級夢幻逸品
採用高木酒造獨家育種珍稀酒米「酒未來」，搭配 35% 超高精米率與生詰鮮活工藝。呈現蘋果、白桃與哈密瓜般無與倫比的華麗香氣，質地優雅光滑，堪稱清酒界的頂級藝術品。

🍶 銘柄規格總覽 (Specifications) ▼
📍 產地 (Region) 日本山形縣 (Yamagata, Japan)
🏭 酒造 (Brewery) 高木酒造株式会社 (Takagi Shuzo)
🌾 使用米 (Rice) 山形縣產「酒未來」（酒みらい）
💎 精米步合 (Polishing Rate) 35% (頂級純米大吟釀規格)
🧪 酒款屬性 大極上諸白 純米大吟釀 / 生詰
🥃 酒精濃度 (ABV) 15%
🍾 容量 (Volume) 720mL
🍷 專家品飲與口感特色 (Tasting Notes) ▼
👃 香氣 (Aroma)：
「酒未來」酒米帶來清新且極致馥郁的水果芳香，以新鮮蘋果、梨子、哈密瓜與白桃果香為主軸，並交織著淡雅悠揚的花香，層次豐富且高雅。
👄 口感 (Palate)：
入口絲滑柔順，完美的酸甜平衡感展露無遺。果香與純粹米旨香交織，受惠於「生詰」工藝，保有活潑酸度與鮮活口感。
✨ 酒體與尾韻 (Body & Finish)：
酒體輕盈但結構豐滿，質地柔和光滑如絲絹，餘韻清爽、甜潤且十分悠長，非常適合細細品味其漸次展開的層次變化。
✨ 獨家「酒未來」與「生詰」工藝 (Craftsmanship) ▼

獨家品種「酒未來」： 由高木酒造第 14 代藏元高木辰五郎先生歷時 18 年親自培育研發的專利酒米，具備極其優秀的釀造特性，能賦予清酒極為立體華麗的果香與細致滑順質地。

35% 極致精米： 將酒米精磨至僅剩 35% 核心精華，去除所有可能影響風味的雜質，確保酒體極致純淨。

鮮活「生詰」工藝： 裝瓶前不再進行二次加熱殺菌，完美封存釀造過程中最天然鮮活的氣息與細致酸度，帶來充滿生命力的品飲體驗。

📖 高木酒造 400 年傳奇 (Brand Story) ▼

高木酒造株式会社（Takagi Shuzo） 創立於慶長 15 年（1615 年），擁有超過 400 年的悠久釀造歷史。

酒造始終以「香醇、味口、清酒」為本，堅持運用四百年傳承的古老技法結合現代精準技術，用心釀造令人感動的極致美酒。其旗艦銘柄「十四代」掀起了日本現代芳醇旨口清酒的革命，譽為「日本清酒之王」。

高木酒造
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