Name: 「宮城縣」 2023 DATE SEVEN SEASON 2 第二彈 荻之鶴＆山和套組 ( 720ml x 2 )
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Price: 598.0 HKD
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「宮城縣」 2023 DATE SEVEN SEASON 2 第二彈荻之鶴＆山和套組 ( 720ml x 2 )

「宮城縣」 2023 DATE SEVEN SEASON 2 第二彈荻之鶴＆山和套組 720ml

酒精濃度：
16%

適飲溫度：
8~12 °C

精米步合:
47%

VOLUME:
720mL X2

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「宮城縣」 2023 DATE SEVEN SEASON 2 第二彈荻之鶴＆山和套組 720ml

「DATE SEVEN SEASON II Episode 2 純米大吟釀 2023 (每年一回限定)」是「宮城縣」七家酒藏聯乘共同釀造的主題特別企劃，靈感源自日本的七夕，每年一造，限定限量，藉此機會可以透過彼此之間的技術進行交流以及切磋來提升清酒質素。採用最高等級的「兵庫縣產山田錦」酒米釀造，也因為 DATE 7 的命名而將精米度設為 4「7」% ，透過最好的原料與各家酒藏所擁有的卓越技術

〇主導酒造：萩野酒造 (萩の鶴) ，山和酒造店 (山和)
〇精米擔當：共同合作
〇原料處理、麹：墨廼江酒造 (墨廼江)，勝山酒造 (勝山)
〇酒母擔當：浦霞釀造元 (浦霞)
〇醪擔當：新澤釀造店 (伯樂星)
〇上槽擔當：川敬商店 (黃金澤)

DATE SEVEN SEASON II Episode 2 萩の鶴 Style（黑瓶）
萩之鶴 Style 以可愛人像與繽紛色彩之日本文化動漫為主題，可愛的Q版卡通杜氏能感受到酒造輕鬆隨意享受最佳品味的渴望，並追求簡單和高品質清酒。酒體新鮮蘋果般華麗的香氣，旨味溫和柔順，優雅的酸度及甜香令整體融合口感更豐富細緻。

DATE SEVEN SEASON II Episode 2 山和 Style （白瓶）
山和 Style以黑白熱血漫畫風為主題，瓶身乾淨簡約，代表酒造追求簡單但高品質清酒的理念。選用宮城 A 酵母打造，酒體與香氣清爽俐落，美妙的酸度和細緻旨味，適合與各種料理搭配，充分呼應了酒標的設計「Simple is best」。

酒精濃度：
16%

適飲溫度：
8~12 °C

精米步合:
47%

VOLUME:
720mL X2

香氣味道：果香四溢，微甘口，清爽柔順
食物配搭：刺身，蝦蟹，壽司，天婦羅，燒物