Name: 百富 18年 PX雪梨桶 單一純麥威士忌 700mL
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Price: 2180.0 HKD
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百富 18年 PX雪梨桶單一純麥威士忌 700mL

容量 (VOL)：700mL
酒精濃度 (ABV)：48.7%
產地 (Region): Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand): The Balvenie 百富
木桶（Cask）：PX Sherry Cask, American Oak

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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百富 PX 雪莉桶威士忌是一款充滿活力和夏日氣息的單一麥芽威士忌，最終熟成步驟使用的是曾裝盛 Pedro Ximénez 雪莉酒的酒桶。

PX 雪莉桶過桶熟成

雪莉桶是蘇格蘭威士忌製作過程中經常使用的酒桶，這是百富過桶系列中第二款使用雪莉桶進行最終熟成的酒款。雪莉桶是蘇格蘭威士忌製作過程中經常使用的酒桶，這是百富過桶系列中第二款使用雪莉桶進行最終熟成的酒款。

初次桶裝和二次桶裝

初次桶裝：美國橡木桶

在傳統美國橡木威士忌桶中熟成以軟化熟成烈酒的稜角，並賦予酒液蜂蜜和香草的溫暖層次感。在傳統美國橡木威士忌桶中熟成以軟化熟成烈酒的稜角，並賦予酒液蜂蜜和香草的溫暖層次感。

二次桶裝：PX 雪莉桶

以 Pedro Ximénez 雪莉桶完成熟成，風味中揉合了甜薰衣草、橘子、無花果和淡淡丁香味。以 Pedro Ximénez 雪莉桶完成熟成，風味中揉合了甜薰衣草、橘子、無花果和淡淡丁香味。

Pedro Ximénez 是一種釀造西班牙白葡萄酒的葡萄品種，在許多西班牙葡萄酒產區均有種植。催熟葡萄藤的炙熱日光，讓葡萄酒中蘊含著有如甜點般的高甜度。

以 Pedro Ximénez 雪莉桶完成熟成，風味中揉合了甜薰衣草、橘子、無花果和淡淡丁香味。

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The Balvenie

The Balvenie 成立於 1892年，百富單一純麥蘇格蘭威士忌，融合精煉的手工經典及原創的製酒技藝，造就了百年來堅持不變的獨特口感。來自蘇格蘭傳統工藝的極致, 百年手工釀酒的菁華! 世界上已沒有其他酒廠至今仍堅持種植自己的大麥、使用傳統的舖地發芽方式，並聘用專任桶匠，以及專任銅匠照料維護橡木桶及蒸餾器。

The Balvenie Distillery - xtrawine.com

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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