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泰斯卡 風暴 單一純麥威士忌 700mL

泰斯卡 風暴 單一純麥威士忌 700mL

容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):45.8%
產地 (Region): Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand): Talisker 泰斯卡
木桶(Cask):toasted American oak casks


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Talisker

調和大師Jim Beveridge博士表示:「打造大力斯可(Talisker)的初衷,是為了釀造具有酒廠當地特質的酒款。」

Jim Beveridge博士說道:「我們挑選出數款成熟的大力斯可(Talisker)威士忌,酒液與時間橡木桶交互作用,成就濃郁芳醇的質感。」
「調配 大力斯可(Talisker)風暴中的陳年威士忌傳承酒廠傳統與歷史,而年輕的威士忌則帶來生命力,兩者融合,體現出 大力斯可(Talisker)蒸餾廠甜美溫暖.」

入口的鹹感會比皮苦感來的明顯些許,也沒有太過的刺激感,而在香氣上的椰子球香氣和入口時又有著不同的感受,入口時的香氣讓人覺得比較偏向厚片土司上的椰香奶酥。

這一款命名為風暴的 Talisker ,讓人看見名稱時心裡就會想著是不是喝起來讓人覺得口感是否有著相當大的衝擊性?

不過當品飲過後會覺得似乎酒體軟了些許,倒是入口時的生薑相當明顯略帶刺激感,而每一款也都有屬於自己的特色,我倒是覺得這鳳梨罐頭的香氣讓我想要再次的品飲 Talisker 的 New Make Spirit,可別小看了 Talisker 的 New Make Spirit,當你喝過一次後,這可是會讓人懷念的呀!

色澤:金黃色
香氣:鳳梨罐頭、胡椒、海鹽、些許苦感的檸檬皮、細微的椰子球、橡膠、帶皮的杏仁堅果、巧克力、青色香蕉皮
口感:入口有些許的鹹感與細微的皮苦感,堅果、巧克力、細微的椰香、胡椒、橡木、生薑
餘韻:胡椒與橡木的滋味生生不息

Talisker Storm Scotch Whisky Review & Tasting Notes

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Talisker Distillery

Talisker 釀酒廠是著名的經典麥芽酒廠之一,多年來它是 Isle of Skye 唯一的釀酒廠,但現在與島南的 Torabhaig 釀酒廠合併。 還有一個 Raasay 釀酒廠,這是一個可以從 Skye 乘坐汽車渡輪前往的小島。 Talisker這個名字來源於意爲"傾斜的岩石"的挪威語單詞,但實際上釀酒廠位於一個叫 Carbost 的村莊,而不是位於 Talisker 的村莊,而是沿着釀酒廠所在的道路向西延伸的地方。


File:Talisker distillery 100212.jpg - Wikipedia


『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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