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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

19/3/2025 重要公告：本公司facebook專頁慘遭假冒，請各位顧客留意，提防騙子。

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Speyside (M) 14年 2010/2025 Signatory Small Batch #16 純麥芽蘇格蘭威士忌 700ml

Speyside (M) 14年 2010/2025 Signatory Small Batch #16 純麥芽蘇格蘭威士忌 700ml

容量 (VOL)：700ml
酒精濃度 (ABV)：48.2%
產地 (Region): Speyside, Scholand 蘇格蘭
酒廠 (Brand): Signatory Vintage
Distrillery: Undisclosed Speyside Distillery (likely Macallan)
木桶（Cask）：first-fill and second-fill Oloroso sherry butts
WhiskyBase Score: 86.12/100 (2025.4.1)

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顧客評價

Speyside (M) 14年 2010/2025 Signatory Small Batch #16

蒸餾年份
2010
木桶密碼
1st Fill & 2nd Fill Oloroso Sherry Butt
裝瓶強度
48.2% ABV
(29.1.2025)
過濾狀態
非冷凝
🕵️♂️ 嗅覺偵查
  • 初階：焦糖太妃糖｜烤杏仁碎
  • 中階：雪莉酒漬櫻桃｜檀香書卷
  • 深層：皮革菸草盒｜松露巧克力
⚖️ 口感天秤
🍯
甜度 82%
🌰
堅果 76%
🪵
木質 68%

🛢️ 雪莉雙桶方程式

首注桶貢獻
濃郁果醬感
次注桶使命
單寧結構支撐
🥃 行家飲式

▸ 純飲+1滴水｜釋放雪莉分子
▸ 郁金香杯｜杯醒12分鐘
▸ 搭黑松露巧克力｜強化大地氣息

🔍 鑑別特徵

▸ 掛杯淚腳緩慢
▸ 酒腿呈蜘蛛網紋
▸ 空杯殘留煙燻梨木香

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