Name: 富久千代酒造 鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 生酒 720ml
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Price: 338.0 HKD
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富久千代酒造鍋島純米吟醸赤磐雄町生酒 720ml

容量 (VOL)：720ml
酒精濃度 (ABV)：16%
酒廠 (Distillery / Brand): 富久千代酒造
精米步合(Rice polishing rate): 50%
使用米(Rice): 赤磐雄町
生產日期: 2026
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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🍶 鍋島純米吟釀赤磐雄町生酒 720ml ▼

👑 佐賀傳奇：富久千代酒造

🏆 世界第一的清酒名品牌：富久千代酒造位於佐賀縣鹿島市，曾榮獲全球最具權威的 IWC (International Wine Challenge) 冠軍大賞（Champion Sake），是將佐賀清酒推向世界的關鍵巨星 ✨。
🌸 招牌「鍋島調性」：以多汁華麗的水果香氣、精緻飽滿的酒體，以及微氣泡帶來的清新平衡感聞名，在日本與海外皆是一瓶難求 🍾。

🌾 幻之酒米「赤磐雄町」與鮮活生酒

🌾 頂級赤磐雄町（Akaiwa Omachi）：嚴選雄町米中最頂級的岡山縣「赤磐地區」產雄町米。雄町米能帶來渾厚、多汁且豐富的旨味與圓潤口感 🍇。
❄️ 季節限定無加熱「生酒」：未經過熱殺菌處理，完美保留酒液中最原始鮮活的品質，帶有自然的輕盈微氣泡感（ガス感）與清爽微酸 🍃。

🍑 風味與品飲筆記

🍑 香氣表現：開瓶隨即散發白桃、哈密瓜、多汁柑橘與微甜花蜜的豐富香氣 🌸。
✨ 口感體驗：入口感受綿密氣泡在舌尖跳躍，隨後迎來雄町米特有的飽滿多汁旨味，果香與米香交織，尾韻以優雅俐落的酸度作結，毫無重膩感 🥂。

🍱 最佳搭餐與保存建議

🌡️ 最佳品飲溫度：建議冰鎮至 5℃～10℃ 飲用，最能展現生酒的鮮活感與果香。
🍣 佐餐搭配：極為百搭！非常適合搭配生魚片（如甜蝦、干貝）、鹽烤旬魚、串燒、天婦羅，或醬汁調味的肉類料理。
❄️ 保存方式：因屬「生酒」，請務必全程冷藏（0℃~5℃）保存，開瓶後請儘速享用完畢。

🍶 佐賀的傳奇神話：富久千代酒造「鍋島」品牌背景介紹 ▼

🏛️ 酒造歷史與誕生由來

📜 創立背景：出自佐賀縣鹿島市的「富久千代酒造」（大正時代創立）。原本為地方小酒造，1998 年在第三代藏元兼杜氏飯盛榮真先生的引導下，為了打造一款能代表佐賀的精緻地酒，誕生了「鍋島」品牌 🌟。
👑 命名由來：名稱取自江戶時代統治佐賀藩的著名大名家系「鍋島氏」，象徵著承襲在地歷史底蘊與尊貴高品質 🏯。

🏆 登頂世界第一的傳奇榮耀

🥇 2011 年 IWC 總冠軍（Champion Sake）：在世界最具權威的 International Wine Challenge (IWC) 賽事中，「鍋島大吟釀」從數千款清酒中脫穎而出，勇奪最高榮譽「世界第一 Champion Sake」，將佐賀清酒一舉推向國際舞台 🌍！
📈 穩居 SAKETIME 前茅：在日本權威清酒評鑑網站 SAKETIME 上，「鍋島」常年高居全日本與佐賀縣排行榜前幾名，是無數清酒愛好者夢寐以求的夢幻銘柄 🏆。

✨ 獨特的釀造哲學與風格

🍈 經典「鍋島調性」：以新鮮華麗的水果香氣（哈密瓜、白桃）、多汁純淨的旨味以及極致平衡的清新酸度聞名 🥂。
⚡ 鮮活微氣泡感（ガス感）：酒造非常擅長保留壓榨過程中的天然微碳酸感，讓入口瞬間帶有輕柔的彈跳感，清爽不膩口 🍾。
💧 多良岳山脈地下水：採用多良岳山脈的優質地下伏流水釀造，水質甘甜清澈，打造出細緻無雜味的優雅酒質 🌊。

🌾 多樣化的酒米實驗與產品線

👑 山田錦 / 雄町 / 八反錦 / 五百萬石：富久千代酒造極度重視原料米特性，針對不同酒米精準調控發酵，展現多變的風味樣貌 🌾。
🏷️ 經典彩虹色標誌：鍋島以其多樣色彩的瓶標著稱（如紫標、赤磐雄町、裏鍋島、黑標等），每一款都代表不同的酒米與釀造工藝，深受收藏家喜愛 🎨。