Name: 馬爹利 藍淬燕 700mL
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Price: 618.0 HKD
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馬爹利藍淬燕 700mL

容量 (VOL)：700ml
酒精濃度 (ABV)：40%
產地 (Region): France 法國
酒廠 (Distillery / Brand): Martell
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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🥃 馬爹利藍粹 Martell Blue Swift 750ml 產品介紹 ▼

🦅 劃時代跨界：美式波本桶與干邑的頂級對話

⚜️ 歷史創舉：由創立於 1715 年的頂級干邑品牌馬爹利推出的革新之作！將經典的 Martell VSOP 干邑白蘭地，放入肯塔基波本威士忌橡木桶（Bourbon Casks）進行二次過桶熟成 🥃。
🕊️ 藍燕象徵（Swift）：瓶身與名稱靈感源自馬爹利標誌性的「藍燕（Swift）」，象徵著馬爹利於 1783 年首度將干邑跨越大西洋運抵美國的傳奇歷史 🌊。

🪵 風味特色：法式優雅與美式甜香的極致融合

🍯 濃郁溫暖香氣：開瓶隨即展現鮮明的水蜜桃、糖漬李子果香，伴隨著波本桶帶來的濃郁香草、椰子、薄荷與烘焙橡木氣息 🍑。
✨ 圓潤順滑口感：入口感受干邑特有的細緻蜜餞與蜜糖甜感，隨後迎來波本桶賦予的生薑、黑巧克力與溫和辛香層次，餘韻綿長且圓潤滑順 🍫。

🥃 多元品飲建議

🥃 純飲 / 加冰（Neat or On the Rocks）：加入大顆冰塊品飲，能隨著冰塊融化逐漸釋放出香草與熱帶水果的香氣變化。
🍹 調酒首選（Cocktail Base）：極適合做成經典調酒，例如 Old Fashioned、Whiskey Sour 或搭配薑汁汽水（Ginger Ale）特調，展現比普通威士忌或白蘭地更豐富的層次。

🔍 為什麼用了 VSOP，只能叫「Spirit Drink」？ ▼

1. 法國干邑（Cognac AOC）的鋼鐵法規

法國干邑管制局（BNIC）對「Cognac」這兩個字有著全世界最嚴格的法律規範。法規明文規定：干邑白蘭地在陳年時，只能使用「法國橡木桶」（如 Limousin 或 Tronçais 橡木）。

2. 「美式波本桶」踩到了法規紅線

馬爹利為了創造出結合干邑與威士忌的特殊風味，將酒液放進了肯塔基美式波本橡木桶（Bourbon Casks）過桶 🥃。
雖然酒質極佳、基酒也是實打實的 VSOP 級別，但只要一碰到非法國產的橡木桶（尤其是裝過威士忌的桶子），在法律上就立即失去標示為「Cognac」的資格 ❌。

3. 歐盟法規的嚴謹分類（Spirit Drink）

根據歐盟烈酒法規，如果一款烈酒無法被歸類為單純的 Cognac、Brandy 或 Whiskey（例如干邑混合了波本桶過桶），它就必須被標示為 "Spirit Drink"（烈酒/再制烈酒）。這是一個中立的法律分類，代表它是「以烈酒為基底進行創新加工的作品」。

💡 總結：是「創新」而非「降級」

所以，被稱為 "Spirit Drink" 絕不代表它的品質差或不是好酒！這完全是馬爹利為了突破傳統干邑框架、帶給消費者波本桶香氣所做的主動創新選擇。在瓶身上，馬爹利也會寫著 "Made with VSOP Cognac, finished in Bourbon Casks"（以 VSOP 干邑釀造，波本桶過桶熟成）來彰顯其真實的高級血統 ✨。