噶瑪蘭 珍選No.1 單一純麥威士忌 700mL

容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):40%
產地 (Region): Taiwan 台灣
酒廠 (Distillery / Brand): Kavalan 噶瑪蘭


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商品描述

Kavalan | Whisky | Speciality Brands
金車噶瑪蘭珍選系列新品上市-美通社PR-Newswire



是宜蘭的舊稱,最早的原住民族以踏實辛勤,將此地耕耘成一塊瑰寶,冀望回饋土地賦予的恩賜,
噶瑪蘭威士忌以此為名,讓金黃酒液的醇香之中映出這片寶地的美麗風情。

源自嚮往一座百年酒廠的起點,夢想一個威士忌的新故鄉,噶瑪蘭巡訪踏遍蘇格蘭與日本知名的威士忌酒廠,
以信念完成挑戰,用毅力克服萬難,終而創建台灣唯一自行磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、調配的威士忌酒廠。



於是噶瑪蘭酒廠誕生於台灣這座美麗之島,在山海交融的蘭陽平原,擁百年雪山的純淨水源將甘美柔順之水、幻化成為威士忌的動人靈魂,
迎面太平洋的海風和水氣,亞熱帶氣候的交替更迭伴隨橡木桶緩慢呼吸山海獨特的芬芳,天地的自然精華,孕育出風味無可比擬、令世界著迷的噶瑪蘭威士忌。

「噶瑪蘭珍選單一麥芽威士忌」由噶瑪蘭首席調酒師張郁嵐特選多種橡木桶,以完美比例精準調和,
口感醇厚滑順,富有優雅細緻的鳳梨、芒果等熱帶水果香氣,個性鮮明飽滿,是一款相當有噶瑪蘭酒廠特色的匠心獨具之作,
展現出噶瑪蘭達世界級水準的深厚調和功力。


色澤:金黃琥珀色
香氣:細膩優雅,充滿噶瑪蘭特有的熱帶水果、芬芳花香,同時富有溫暖的香草與木質香氣。
口感:滑順、完美平衡、易入口。豐富、多層次的奶油、太妃糖和香草口感於舌尖交織釋放,尾韻繚繞迷人且風味平衡,完美展現噶瑪蘭的用桶工藝。

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About KAVALAN

噶瑪蘭是宜蘭的舊稱,最早的原住民族以踏實辛勤
將此地耕耘成一塊瑰寶,冀望回饋土地賦予的恩賜,噶瑪蘭威士忌以此為名
讓金黃酒液的醇香映出這片寶地的美麗風情

水源
經過大自然的層層過濾,來自雪山與中央山脈源源不絕的水源,讓宜蘭擁有天然豐沛的水資源、水質甘甜、滑順、綿密,因此噶瑪蘭酒廠座落於此

發酵
糖化後的麥汁加入酵母進行發酵,酵母會將糖轉化為酒精及芳香物質,發酵後的酒精濃度約8%,使液體稱為「Wash(酒醪) 或Beer」。由於酵母的種類很多,對於發酵過程的影響不盡相同,因此各家威士忌品牌都視此為商業機密

Kavalan Distillery - xtrawine HK


『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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