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高木酒造 十四代 万虹 大吟釀 720ml

高木酒造 十四代 万虹 大吟釀 720ml

容量 (VOL)：720mL
酒精濃度 (ABV)：15%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): 高木酒造株式会社 Takagi Shuzo
精米步合(Rice polishing rate): 35%
使用米(Rice): 山田錦
出荷日期 : 2026

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Takagi Shuzo • Juyondai Supreme Flagship

十四代 万虹 大吟釀 720ml

Juyondai Banko Tobingakoi Ice-Aged Daiginjo (720ml)

🌈 超越常規的奇蹟之作・十四代金字塔頂端終極珍品
「万虹」象徵萬道彩虹，採用頂級「斗瓶囲い」萃取最精華酒液，並經歷長達兩年 0℃ 以下冰溫熟成。綻放出深邃蜜瓜與白桃熟香，質地如絲絨般滑順圓潤，旨味立體綻放，餘韻純淨無瑕！

🍶 銘柄規格總覽 (Specifications) ▼
📍 產地 (Region) 日本山形縣 (Yamagata, Japan)
🏭 酒造 (Brewery) 高木酒造株式会社 (Takagi Shuzo)
🌾 使用米 (Rice) 兵庫縣特A地區產 山田錦
💎 精米步合 (Polishing Rate) 35% (頂級大吟釀規格)
🧪 酒款屬性 大吟釀 / 斗瓶囲い 冰溫熟成酒
🥃 酒精濃度 (ABV) 15%
🍾 容量 (Volume) 720mL
🍷 專家品飲與頂級風味 (Tasting Notes) ▼
👃 香氣 (Aroma)：
長達兩年的冰溫熟成，賦予其極度深邃且濃郁的蜜瓜熟香與完熟白桃優雅芳香，香氣層次繁複而優雅。
👄 口感 (Palate)：
入口如頂級絲絨般滑順圓潤，豐富極致的米旨味（旨味）在口腔中立體綻放，展現無與倫比的圓融感。
✨ 尾韻 (Finish)：
收尾如水晶般純淨無瑕，乾淨俐落，留下一抹令人久久難以忘懷的優雅餘香。
👑 「斗瓶囲い」與「冰溫熟成」極致工藝 (Craftsmanship) ▼

斗瓶囲い萃取： 不經過機械加壓，僅靠重力讓醪液自然滴落，用斗瓶（18公升玻璃瓶）逐一收集最精純、最純淨無瑕的酒液滴滴精華。

兩年零下冰溫熟成： 將收集到的精華酒液置於 0℃ 以下的嚴格冰溫熟成室中靜置長達兩年，讓歲月磨去所有雜質與張揚，轉化為深邃柔順的藝術口感。

這款象徵「萬道彩虹」的万虹，產量極度稀少，是清酒收藏家夢寐以求的最高殿堂標竿。

📖 高木酒造 400 年傳奇 (Brand Story) ▼

高木酒造株式会社（Takagi Shuzo） 創立於慶長 15 年（1615 年），擁有超過 400 年的悠久釀造歷史。

酒造始終以「香醇、味口、清酒」為本，堅持運用四百年傳承的古老技法結合現代精準技術，用心釀造令人感動的極致美酒。其旗艦銘柄「十四代」掀起了日本現代芳醇旨口清酒的革命，譽為「日本清酒之王」。

高木酒造

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