Name: 高原騎士 18年 單一麥芽威士忌 700mL (舊版) (Signed Last Batch : Gordon Motion&Max McFarlane)
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Price: 1680.0 HKD
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高原騎士 18年單一麥芽威士忌 700mL (舊版) (Signed Last Batch : Gordon Motion&Max McFarlane)

容量 (VOL)：700mL
酒精濃度 (ABV)：43%
產地 : Scotland 蘇格蘭
酒廠 : Highland park 高原騎士
木桶 :first-fill sherry seasoned European and American oak casks,

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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Highland Park Valfather Single Malt Whisky: Buy from the World's Best Drinks Shop : The Whisky Exchange

天然木桶顏色(不含添加劑)

晶瑩剔透的金子

FLAVOUR

深邃的蜜餞、黑巧克力、老木頭與油脂感。

比新版口感相對偏重，經典的「深色雪莉與石楠花煙燻」交融感舊版是比較濃厚綿長。

1. Highland Park 18 年的瓶身演進歷程

Highland Park 18 年主要經歷了以下四個主要的包裝時代：

世代版本	生產年份	瓶身特徵	收藏者俗稱
第一代	1990 年代末–2006	矮胖圓瓶、黑底標籤配以奧克尼巨石陣（Standing Stones）風景圖案	「圓瓶版 / 巨石版」
第二代	2006–2017	扁平橢圓瓶、黑色黑底長條標籤，下方帶有一條紅色 18 年標示帶	「橢圓瓶 / 紅帶舊版」
第三代	2017–2024	黑色雕花浮雕玻璃瓶、帶有龍形與維京浮雕，副標題為 "Viking Pride"	「維京浮雕版」
第四代	2024–至今	簡約透明扁瓶、去除了維京浮雕，主打天然色澤與奧克尼原產地風格	「2024 新版 / 簡約版」

在絕大多數威士忌專家與資深饕客眼中，2006 至 2017 年這款帶有「紅色 18 YEARS 條帶」的橢圓舊版，品質顯著優於第三代(已是極多AWARD啊) 及第四代.

獲獎無數的黃金傳奇

這款「紅帶橢圓瓶」正是讓 Highland Park 18 年一舉登頂的功臣。權威威士忌專家 F. Paul Pacult 曾兩度（2005、2009 年）將其評選為 "Best Spirit in the World"（世界最佳烈酒），並稱其為「無可挑剔的完美調和」。

新舊三代 Highland Park 18 年對比

比較項目	2006–2017（紅帶舊版）	2017–2024（第 3 版 / 維京浮雕）	2024 至今（第 4 版 / 簡約版）
桶型主軸	重度歐洲橡木雪莉桶	歐洲與美國橡木雪莉桶	歐洲與美國橡木雪莉桶
口感質地	濃郁、油潤、酒體飽滿（Full-bodied）	中等酒體，果香較清亮	中等偏輕盈，著重天然自然風格
煙燻與甜感	深色乾果與石楠花泥煤完美交融	香草、橘皮、輕微香料與煙燻	清新蜂蜜、柑橘與淡淡微鹹煙燻
玩家評分 (Whiskybase)	平均 88–90 分	平均 85–87 分	平均 84–86 分
市場地位	飲用與收藏的經典絕版標竿	現貨主力，易於入手	最新改版產品

Highland Park

我們不會說服您進入 Highland park 的單一麥芽蘇格蘭威士忌酒——那太容易了——相反，我們將自然和經常相互矛盾的環境影響（這裏位於奧克尼羣島）合二爲一，形成完美對比的狂野和諧。

我們的兩個窯爐是用來烘乾從霍比斯特摩爾慢燒的手切本地泥炭的手工釀造的大麥的，當你釀製威士忌時，你的規模和時間會扭曲——在我們這個世界上，我們最小的窯爐在100年以上的時間裏還沒有新的替代品。如果你想釀造屢獲殊榮的威士忌，你必須欣賞這種傳統有時是違反常規的。

HIGHLAND PARK - Whisky Antique, Whisky & Spirits

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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