高原騎士 15年 限定單桶原酒 單一麥芽威士忌 700mL

容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):59%
產地 (Region): Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand): Highland park 高原騎士


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商品描述

Highland Park Spirit of the Bear 1 liter - Buy spirits online - EU Wide  Delivery


!全球唯一以台灣城市發想的單桶作品,「高原騎士Tainan No. 1」12年單一麥芽威士忌,深沉琥珀紅的色澤,初聞甜美的香草,帶著溫暖的肉豆蔻,尾隨著清新檸檬皮及淡淡的煙燻香氣,舒服的香草奶油,木質調性及優雅的煙燻口感,香草奶油伴隨著堅果的香氣餘韻。酒精濃度:65.4%,建議售價:新台幣4,500元(全球限量641瓶)

而充滿維京風格的高原騎士,象徵遠征的無畏靈魂,如同台灣被強悍海風養成的堅強民族性,2020年,首席釀酒師Gordon Motion親自在奧克尼群島的24間酒窖中,「以台灣之名」挑選了三桶獨一無二的威士忌原酒,分別代表台北、台中、高雄三座城市,「台灣限定高原騎士城市單桶系列」(Single Cask Series)開創新局連結東方與西方,為全球唯一以台灣城市發想的單桶作品;2021年又新增一桶—台南No. 1,以甜美香草、溫暖肉豆蔻揉入優雅的煙燻氣息,如同台南偏好的糖燻味覺。「台灣四都」透過蘇格蘭最北端奧克尼群島演繹風味,連結成酒迷專屬的味覺記憶。「台灣限定高原騎士城市單桶系列」靈感來自Gordon訪台多次的美食體驗,與台灣高原騎士品牌講師一同討論選桶,依據北中南不同的飲食偏好,訂製不同風格的單桶威士忌佐餐,純飲更宛若瓶中的城市風景,充滿豐富生動的人文情懷。

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Highland Park

我們不會說服您進入 Highland park 的單一麥芽蘇格蘭威士忌酒——那太容易了——相反,我們將自然和經常相互矛盾的環境影響(這裏位於奧克尼羣島)合二爲一,形成完美對比的狂野和諧。

我們的兩個窯爐是用來烘乾從霍比斯特摩爾慢燒的手切本地泥炭的手工釀造的大麥的,當你釀製威士忌時,你的規模和時間會扭曲——在我們這個世界上,我們最小的窯爐在100年以上的時間裏還沒有新的替代品。 如果你想釀造屢獲殊榮的威士忌,你必須欣賞這種傳統有時是違反常規的。

HIGHLAND PARK - Whisky Antique, Whisky & Spirits


『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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