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格蘭傑 15年 Cadboll Estate 2024 700mL

格蘭傑 15年 Cadboll Estate 2024 700mL

容量 (VOL)：700mL
酒精濃度 (ABV)：43%
產地 (Region): Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand): Glenmorangie 格蘭傑
木桶（Cask）：bourbon and Oloroso sherry casks

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Glenmorangie 15Yr Cadboll Estate 2024

Glenmorangie 15Yr Cadboll Estate 2024

第四版限量發行 ‧ 單一莊園麥芽威士忌

🍾 容量：700mL ⏳ 酒精濃度：43% ABV 📍 產地：Scotland 蘇格蘭高地
✨ 從田野到酒杯 (From Field to Glass)
採選格蘭傑自營 Cadboll 莊園 2007 年收穫的珍貴大麥，僅佔總農場 8 塊田地。經波本桶陳釀 15 年，展現高地風土特有的極致柔順與蜂蜜杏桃風味。
🍷 風味筆記 (Tasting Notes) ▼

✨ 顏色：深金色

👃 香氣：蜂蜜般的甜味，帶有杏仁、杏仁糖與蜂蠟氣息，交織香甜哈密瓜與水梨香氣。並透出香草奶油醬與淡淡薄荷。加水後會釋放出茉莉花、薰衣草與玫瑰花香，以及新鮮橘子與杏子果香。

👄 口感：入口極致順滑奶油感，隨後轉為豐富層次。新鮮檸檬、橘子、薄荷醇與尤加利樹葉，結合香草、蜂蠟與熟成哈密瓜、梨子，伴隨撒上甜香料的奶油糖果風味。醇厚溫和。

🏆 餘韻：帶著濃郁奶油與辛香感，伴隨薑餅、榛果與太妃糖的悠長綿延。

🌾 莊園故事與釀造工藝 ▼

卡德博爾莊園（Cadboll Estate）位於復活節羅斯半島，坐落於蘇格蘭高地的馬里灣與多諾赫灣之間。這裡擁有廣袤的天空、綿延的大麥田與壯麗的海岸線。

第四版 Cadboll Estate 15年威士忌完全採用 2007 年於莊園內 8 塊特定田地收穫的大麥蒸餾而成。透過在精心挑選的波本橡木桶中陳釀長達 15 年，將單一莊園麥芽威士忌特有的奶油滑順與細致豐盈度提升到了全新的高度。

👨‍🔬 首席釀酒師評語與傳奇背景 ▼

威士忌創作總監 Bill Lumsden 博士評語：
「鄰近釀酒廠僅 8 塊田地種植的 Cadboll 大麥，賦予了酒體極致的奶油特色。為了突出這種非凡的柔軟度，第四版 Cadboll Estate 特地在我們珍貴的設計師橡木桶中陳釀熟成。」

關於 Bill Lumsden 博士：
擁有生物化學博士學位的 Bill Lumsden 被譽為全球威士忌產業的木桶管理先驅。他結合嚴謹的科學背景與藝術天賦，以實驗性的木桶熟成技術打破傳統，多次榮獲國際大獎，徹底顛覆了現代威士忌的釀造哲學。

⚠️ 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
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