Name: 格蘭愛樂奇 12年 單一純麥威士忌 700mL
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Price: 598.0 HKD
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格蘭愛樂奇 12年單一純麥威士忌 700mL

容量 (VOL)：700mL
酒精濃度 (ABV)：46%
產地 (Region)：Scotland
酒廠 (Distillery / Brand)：The GlenAllachie

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近來最重SHERRY的 OB 12年之一

GlenAllachie 釀酒廠坐落在斯佩賽的心臟地帶，在本·林內斯（Ben Rinnes）腳下，與Aberlour相對較近。兩個威士忌酒廠都從山區的泉水中汲水，它使用兩個燈籠形的蒸餾器和兩個洋蔥形的蒸餾器進行蒸餾。

桶型組成： 嚴選 Pedro Ximénez (PX) 雪莉桶、Oloroso 雪莉桶以及處女桶（Virgin Oak）精心調和而成。

📝 品飲筆記 (Tasting Notes)

色澤 (Colour)：深邃沉穩的古銅栗木色（Bronze / Mahogany）。
香氣 (Nose)：一開瓶即可感受到爆發性的濃郁香氣。以濃厚的石南花蜂蜜（Heather Honey）、奶油太妃糖與摩卡咖啡為主軸，隨後綻放無花果、葡萄乾、肉桂辛香以及新鮮烘烤的烤橡木氣息。
口感 (Palate)：酒體飽滿且富有油脂感（Oily）。入口滿盈著葡萄乾、黑糖與濃郁黑巧克力的甘甜，中段交織著黑櫻桃果醬、黃糖、肉桂與微微的薑汁辛香，PX 雪莉桶的濃厚甜感與 Oloroso 的堅果香氣達到極佳平衡。
餘韻 (Finish)：餘韻悠長溫暖，滿載黑巧克力、蜂蜜、烘烤橡木與果乾的甜美尾韻，留在舌尖久久不散。

新包裝同舊包裝比較

格蘭愛樂奇（The GlenAllachie）於 2024 年進行了品牌上市以來最大規模的品牌重塑（Rebrand），全面升級了視覺包裝與瓶身設計。新版設計以斜向切角的立體質感與質感黑底為主視覺，象徵酒廠斜頂倉庫與其不屈不撓的獨立精神。

這款 12 年作為格蘭愛樂奇核心系列（Core Range）的旗艦標竿，依然由調酒大師 Billy Walker 親自掌舵，完美展現了酒廠極致的橡木桶熟成工藝。

包裝視覺升級： 瓶身與外盒採用全新的斜角幾何視覺設計，整體質感大幅提升，更具現代奢華感。

風味酒質升級： 隨著酒廠庫存橡木桶的陳年與 Billy Walker 更精細的調和，新版 12 年在酒體的圓潤度、油脂感以及雪莉桶與處女桶的融合度上表現得更加和諧細緻。

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The GlenAllachie

蘇格蘭爲數不多的獨立擁有和管理的蒸餾酒廠之一，由業內資深人士比利·沃克（Billy Walker）領導，他擁有驚人的威士忌50年任期。這家釀酒廠位於Ben Rinnes的腳下，位於Speyside的中心，注重質量而不是數量。擁有超過5萬桶的16個現場倉庫，我們熱情洋溢的團隊完全控制了端到端的成熟過程，使他們能夠自由地做出正確的決策。

水源

通往釀酒廠的水來自離釀酒廠兩英里以上的壩頭。 Henshead和Blackstalk流入Beatshach Burn,Beatshach Burn直接給釀酒廠供水,並坐落在BenRinnes的東北面。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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