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Fernet Branca Del Famoso Liqueur 1000ml

Fernet Branca Del Famoso Liqueur 1000ml

容量 (VOL) : 1000ml
酒精濃度 (ABV) : 39%
產地 (Region) : Italy
酒廠 (Distillery / Brand) : Fernet Branca

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🌿 Fernet Branca Limited Edition "Del Famoso" 1000ml

傳承自 1845 年的義大利傳奇草本苦味酒（Amaro）特別限量版！嚴選來自全球五大洲 27 種神秘草本香料，經克羅埃西亞橡木桶陳釀至少 12 個月，展現獨一無二的深邃苦甜與薄荷辛香。

📍 Italy 米蘭 🌿 草本利口酒 / Amaro 🍾 1000ml 🔥 ABV: 39%
🍷 風味筆記與釀造特色 ▼
🧪 27 種全球神秘機密配方

使用傳承超過 180 年的家族秘方，嚴選來自全球五大洲的 27 種天然草本、根莖與香料（如番紅花、洋甘菊、龍膽草、沒藥等）浸泡釀造。

⏳ 克羅埃西亞橡木桶熟成

酒液會在克羅埃西亞橡木桶中陳釀至少 12 個月，使強烈的草本與藥草風味更加融和、滑順且富有質感。

✨ 品飲風味表現：
  • 👃 聞香：極具侵略性且濃郁的藥草與香料複方香氣。
  • 👄 口感：初入口帶有強烈的薄荷感、草本苦澀與厚實質感，隨之而來的是複雜的香料層次與微甘。
  • ✨ 尾韻：持久的草本苦甜，並帶有溫暖的辛香料感受。
🍸 7 款 Fernet Branca 經典 Cocktail 調酒配方推薦 ▼

1. 費爾奈可樂 (Fernandito / Fernet & Cola)

阿根廷的「國民神酒」，可樂的甜美能完美中和 Fernet 的強烈苦韻，最適合調酒新手！

📋 配方份量： Fernet-Branca 50ml + 可樂 150ml + 檸檬角（可選）
🥣 調製簡易度： 在高球杯（Highball）中加滿冰塊，倒入 Fernet-Branca 後注滿可樂，輕輕攪拌即可享用。

2. 手帕交 (Hanky Panky)

倫敦 Savoy Hotel 傳奇女調酒師 Ada Coleman 於 20 世紀初創作的百年經典名作。

📋 配方份量： 琴酒 (Gin) 45ml + 甜香艾酒 (Sweet Vermouth) 45ml + Fernet-Branca 7.5ml + 橙皮
🥣 調製簡易度： 將原料放入攪拌杯加冰塊攪拌（Stir）冰鎮，濾入馬丁尼杯，最後噴灑橙皮油裝飾。

3. 多倫多 (Toronto)

經典古典酒 (Old Fashioned) 的變奏版，用 Fernet 取代傳統苦精，展現極致草本深度。

📋 配方份量： 黑麥威士忌 (Rye Whiskey) 60ml + Fernet-Branca 7.5ml + 楓糖漿/單糖漿 7.5ml + 安格氏苦精 2滴
🥣 調製簡易度： 將原料與冰塊於攪拌杯中攪拌均勻，濾入放有大冰塊的古典杯，以橙皮擠香飾杯。

4. 行業酸酒 (Industry Sour)

現代調酒師圈內的精神象徵，強烈藥草感與新鮮酸甜交織出的極致平衡。

📋 配方份量： Fernet-Branca 22.5ml + 綠查特酒 (Green Chartreuse) 22.5ml + 新鮮青檸汁 22.5ml + 單糖漿 22.5ml
🥣 調製簡易度： 將所有原料加入搖酒壺，加冰塊用力搖勻（Shake），雙重過濾至冷藏過的 Coupe 淺口杯。

5. 奇妙老友 (Fanciulli)

曼哈頓 (Manhattan) 的經典衍生款，以苦甘草本味賦予波本威士忌更飽滿的圓潤感。

📋 配方份量： 波本威士忌 45ml + 甜香艾酒 22.5ml + Fernet-Branca 7.5ml + 酒漬櫻桃
🥣 調製簡易度： 所有原料加冰塊攪拌冷卻，濾入冷藏雞尾酒杯中，放入一顆酒漬黑櫻桃裝飾。

6. 苦味朱塞佩 (Bitter Giuseppe)

低酒精濃度（Low-ABV）的開胃酒風格，以草本苦甜為主軸，韻味深邃。

📋 配方份量： 甜香艾酒 60ml + Fernet-Branca 15ml + 鮮榨檸檬汁 7.5ml + 橙味苦精 6 滴
🥣 調製簡易度： 攪拌法（Stir），將所有原料與冰塊攪拌至適度冰鎮融水，濾入放有大冰塊的威士忌杯，飾以檸檬皮。

7. 費爾奈通寧 (Fernet & Tonic)

適合夏日品嚐的清爽解渴款，通寧水的氣泡與奎寧苦味完美昇華薄荷涼感。

📋 配方份量： Fernet-Branca 45ml + 通寧水 (Tonic Water) 120ml + 鮮榨青檸汁 15ml + 薄荷葉
🥣 調製簡易度： 高球杯裝滿冰塊，倒入 Fernet 與青檸汁，補滿通寧水後輕微提拉攪拌，以薄荷葉與青檸角裝飾。
📋 產品詳細規格 ▼
品牌 / 酒廠 Fernet Branca (Fratelli Branca Distillerie)
酒款系列 Limited Edition "Del Famoso"
酒款類型 義大利草本利口酒 / 苦味酒 (Amaro / Bitters)
產區 義大利米蘭 (Milan, Italy)
酒精濃度 (ABV) 39%
容量規格 1000ml (1L) / 750ml

⚠️ 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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