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千代之光 Sweetest 試驗釀造造酒 純米酒 1800ml

千代之光 Sweetest 試驗釀造造酒 純米酒 1800ml

容量 (VOL)：1800mL
酒精濃度 (ABV)：8%
產地 (Region)：Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand)：千代之光
精米步合(Rice polishing rate)： 60%
使用米(Rice)：非公開
製造：25.5

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Chiyonohikari Brewery • Experimental Sake

千代之光 Sweetest 試驗釀造造酒 純米酒 1800ml

Chiyonohikari Sweetest Trial Brew Junmai (1800ml)

🍯 「甜即是美味」・8% 極低酒精與極致甜味突破作
千代之光酒造傳承新潟妙高豪雪地帶百年「晚酌補糖」補給文化！打破傳統日本酒的高酒精度框架，將酒精濃度大幅降至 8%，追求甜味的最大化。帶來如甘霖般輕盈甜潤、療癒感十足的全新飲用體驗。

🍶 銘柄規格總覽 (Specifications) ▼
📍 產地 (Region) 日本新潟縣 妙高市 (Niigata, Japan)
🏭 酒造 (Brewery) 千代之光酒造 (Chiyonohikari Shuzo)
🌾 使用米 (Rice) 新潟縣妙高產 低農藥優質酒米
💎 精米步合 (Polishing Rate) 60%
🧪 酒款屬性 純米酒 / 超低酒精試驗釀造限定款
🥃 酒精濃度 (ABV) 8% (極輕盈無負擔超低酒精)
🍾 容量 (Volume) 1800mL (一升瓶)
🍷 專家品飲與風味特色 (Tasting Notes) ▼
👃 香氣 (Aroma)：
散發如蜂蜜甜米釀與溫和蒸熟稻米般柔美芬芳，伴隨濃郁自然的優雅甜香。
👄 口感 (Palate)：
入口如滑順甘霖，天然米糖分極致釋放，酒體極為輕盈柔和，完全沒有強烈酒精帶來的刺激感，呈現令人無比愉悅的甜潤體驗。
✨ 尾韻 (Finish)：
得益於妙高闊葉林融雪地下軟水的特性，尾韻清甜乾淨且洗練，完全不滯重，帶有撫慰心靈的溫柔餘韻。
❄️ 豪雪文化與「Sweetest」釀造哲學 (Concept) ▼

豪雪地帶的治癒甜酒文化：
「甜即是美味」——酒造所在的妙高是日本降雪量最大的地區之一。過去當地居民每天需進行繁重的除雪勞動，甜美溫暖的「晚酌清酒」成為補充體力與治癒疲勞的最佳補糖品。

打破傳統辛辣與高酒精框架：
面對現代消費習慣轉變，千代之光酒造特別進行「Sweetest 試驗釀造」，極力將酒精強度壓低至 8%，同時將米粒原生的天然甜味極致放大，讓清酒不再遙不可及，成為輕鬆撫慰人心的甜美佳釀。

📖 千代之光酒造與妙高自然風土 (Brand Story) ▼

創立於萬延元年（1860 年）的 千代之光酒造（Chiyonohikari Shuzo），坐落於新潟縣妙高市上越地區。

酒造釀造用水源自半年以上融雪後滲入闊葉林區的極緻清純超軟水，搭配里山宜人微風與晝夜溫差培育出的減農藥優質酒米。千代之光結合傳承與革新的釀造技術，打造出兼具「輕盈、柔軟與大自然恩惠」的獨特美酒。

⚠️ 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。

“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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