Name: 摩根船長 黑牌 蘭姆酒 1000mL
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Price: 238.0 HKD
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摩根船長黑牌蘭姆酒 1000mL

容量 (VOL)：1000mL
酒精濃度 (ABV)：40%
產地 (Region)：Caribbean Sea 加勒比海
酒廠 (Distillery / Brand)：CAPTAIN MORGAN 摩根船長

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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顧客評價

摩根船長黑牌蘭姆酒採用優質加勒比海蘭姆酒和異國香料秘密混合而成，是我們最深口味的蘭姆酒。摩根船長黑朗姆酒充滿了太妃糖、濃鬱的焦糖、甜甜的黑糖和成熟香蕉的味道。

在加冰的高腳杯中享受傳奇般的濃鬱風味，搭配可樂或辛辣的薑汁汽水，享用美味的 Captain Dark & Ginger。當最好的朋友過來時，拿出我們最深色的朗姆酒，一起享受濃鬱美味的味道！

這款蘭姆酒經過精心的陳年，並加入了多種天然香料，如香草、丁香和肉桂，帶來獨特的品飲體驗。這款蘭姆酒經過精心的陳年，並加入了多種天然香料，如香草、丁香和肉桂，帶來獨特的品飲體驗。

這款蘭姆酒經過精心的陳年，並加入了多種天然香料，如香草、丁香和肉桂，帶來獨特的品飲體驗。

品飲短評:

香氣

🌸 濃郁的香草🍦、焦糖🍬和香料香氣🌿，伴隨著淡淡的橡木氣息🌳。

口感

口感豐富且圓潤，帶有香料的辛香🌶️和甜美的焦糖味🍬。

餘味

悠長且溫暖，餘韻帶有香草🍦和香料的餘香🌿。

摩根船長黑牌蘭姆酒可以純飲、加冰或用來調製各種經典和創意雞尾酒。以下是一些推薦的飲用方法：

- **純飲或加冰**：直接品嘗其純正風味或加入冰塊，享受冰涼的口感。

- **混合飲品**：

- **Rum & Cola**：50毫升摩根船長黑牌蘭姆酒，加入可樂和冰塊，再擠入一片青檸汁。

- **Dark 'n' Stormy**：50毫升摩根船長黑牌蘭姆酒，加入薑汁啤酒和冰塊，再擠入一片青檸汁。

- **Spiced Rum Old Fashioned**：50毫升摩根船長黑牌蘭姆酒，加入少量糖漿和安哥斯特拉苦精，攪拌均勻後加冰塊，並用橙皮裝飾。

#### 總結

摩根船長黑牌蘭姆酒以其濃郁的香料和豐富的風味層次，為經典的蘭姆酒增添了一層新穎的味覺體驗。無論是用來調製雞尾酒還是單獨品飲，都是一款非常值得嘗試的佳釀。

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### 使用摩根船長黑牌蘭姆酒的雞尾酒食譜

以下是幾款使用摩根船長黑牌蘭姆酒調製的創意雞尾酒食譜：

黑暗風暴 (Dark 'n' Stormy)

#### 材料

- 60 毫升摩根船長黑牌蘭姆酒

- 120 毫升薑汁啤酒 (Ginger Beer)

- 10 毫升青檸汁（新鮮擠壓）

- 冰塊

- 青檸片（裝飾用）

#### 步驟

1. **混合材料**：

1. 在高球杯中加入冰塊，倒入薑汁啤酒和青檸汁。

2. **加入蘭姆酒**：

1. 緩慢倒入摩根船長黑牌蘭姆酒，使其漂浮在薑汁啤酒上方，形成層次分明的效果。

3. **裝飾**：

1. 在飲料上放一片青檸片作為裝飾。

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香料蘭姆酸 (Spiced Rum Sour)

#### 材料

- 45 毫升摩根船長黑牌蘭姆酒

- 30 毫升檸檬汁（新鮮擠壓）

- 15 毫升糖漿

- 1 個蛋白（可選）

- 冰塊

- 檸檬片或櫻桃（裝飾用）

#### 步驟

1. **混合材料**：

1. 在搖酒壺中加入摩根船長黑牌蘭姆酒、檸檬汁和糖漿。

2. 如果使用蛋白，也一起加入搖酒壺中。

2. **搖晃**：

1. 加入冰塊，用力搖晃約15-20秒，直到飲料充分混合且冷卻。

2. 如果使用蛋白，先在沒有冰塊的情況下搖晃10秒，然後再加入冰塊搖晃。

3. **過濾和倒入杯中**：

1. 用過濾器將雞尾酒倒入裝有冰塊的玻璃杯中。

2. 可進行雙重過濾以獲得更滑順的口感。

4. **裝飾**：

1. 在飲料上放一片檸檬或一顆櫻桃作為裝飾。

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船長的舊式 (Captain's Old Fashioned)

#### 材料

- 60 毫升摩根船長黑牌蘭姆酒

- 1 個方糖

- 2-3 滴安哥斯特拉苦精

- 少量水

- 冰塊

- 橙皮（裝飾用）

#### 步驟

1. **混合材料**：

1. 在調酒杯中放入方糖，滴入安哥斯特拉苦精和少量水，用攪拌棒輕輕壓碎方糖，使其溶解。

2. **加入蘭姆酒**：

1. 加入摩根船長黑牌蘭姆酒，輕輕攪拌均勻。

3. **添加冰塊**：

1. 加入冰塊，繼續攪拌，使飲料充分冷卻。

4. **裝飾**：

1. 在飲料上放一片橙皮，輕輕擠壓釋放橙皮油，並用其裝飾杯緣。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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