容量 (VOL):720mL
酒精濃度 (ABV):16%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): 東光醸造元 Toko Sake
精米步合(Rice polishing rate): 55%
使用米(Rice): 米(山形縣產米), 米麴(國產米)
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以「帶果香, 芳醇口感, 整潔收尾」作為開發主軸而成的酒。雖是原酒, 但酒精度數並非特別高, 非常容易入口。
在壓榨後沒有加水, 酒精度是16度的原酒。比起一般原酒酒精度較低。此酒有熟蘋果, 和梨,香芹和黑砂糖等的香氣。濃厚而柔和的質感, 利落而帶餘韻。 此酒榮獲2014年Fine Sake Award 2014 的最高金賞