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哈德森 曼克頓 黑麥威士忌 350mL

哈德森 曼克頓 黑麥威士忌 350mL

容量 (VOL):350mL
酒精濃度 (ABV):46%
產地 (Region):USA 美國
酒廠 (Distillery / Brand):Hudson 哈德森
木桶(Cask):American Oak Barrels


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與美國一般波本以粟米為主材料不同,這款曼克頓威士忌使用了90%黑麥(又叫裸麥),來自有機農場,是非常特別又少見的酒款,屬於本地復興酒款。因為黑麥釀酒傳統在禁酒令到來之前已深深紮根於美國的東海岸。與酒廠其他酒款一樣,曼克頓黑麥威士忌也經過雙蒸餾和迷你小木桶陳化,也同樣全手工入桶、裝瓶和封蠟。

出色之處在於其辛辣度、豐富和不斷變化的口味和香氣,整體順口好喝。入口帶濃郁的鹹梅子香、胡椒、咖啡烘培香、焦糖、一點點燻烤木頭、些許烤麥包,尾韻轉為蜂蜜、肉桂、甜龍眼乾。餘韻很長!

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Hudson Whisky

超過230多年前,我們釀酒廠的故事始於 Tuthilltown 鎮 Gristmill,這是紐約獨創性的證明。 現在,這裏又接待了另一位紐約人拉爾夫·埃倫佐(Ralph Erenzo),自禁酒以來,他第一次在該州製造威士忌。 這種大膽的開拓精神滲透到我們工藝的每一個部分。 我們的家是創新、合作、藝術和探索的交匯點。

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