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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

19/3/2025 重要公告：本公司facebook專頁慘遭假冒，請各位顧客留意，提防騙子。

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金萬利 橙酒 1000mL

金萬利 橙酒 1000mL

酒精濃度 (ABV): 40%
容量 (VOL): 1000mL
產地 (Region): France 法國

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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Grand Marnier 是由法國白蘭地和苦橙利口酒混合而成，是一種在法國非常流行的橙味利口酒。全球酒吧中那熟悉的瓶子，技術上稱為 Cordon Rouge，但最常見的是簡稱為 Grand Marnier。它是市場上最知名的法國利口酒，也是全球橙味利口酒的首選之一。Grand Marnier 是一種絕佳的雞尾酒調味料，單獨飲用時可帶來順滑的柑橘口味。

琥珀色的利口酒在優質白蘭地的背景下散發出濃郁的苦橙味。幹邑白蘭地本身賦予香草、橡木和太妃糖的味道，這增加了利口酒的複雜性。

Tasting Notes
顏色：明亮的黃寶石，燦爛的金色和琥珀色調。
香氣：迷人的香橙氣息，伴有蜜餞的細微變化；來自干邑的香草味道。
風味： 飽滿而豐富；苦橙的香氣與榛子和太妃糖的干邑香氣達到平衡。餘韻悠長和諧。


---

Grand Marnier

干邑地區位於巴黎西南 450 公里處。該地區擁有 4,700 家葡萄園主和超過 75,000 公頃的葡萄園，這些葡萄園被劃分為不同的區域，稱為「crus」。Grand Marnier 的故鄉坐落在小香檳區和大香檳區交界的山頂上，位於該地區的中心。

Château de bourg-Charente最初建於 13 世紀，是一座城堡，也是我們陳釀和調配白蘭地以及蒸餾香橙精華的地方。


Grand Marnier 的經典雞尾酒配方，讓你輕鬆享受其獨特的風味！

1. Grand Margarita

經典瑪格麗塔加入 Grand Marnier，讓風味更加濃郁。

配方：

  • 45ml 龍舌蘭酒（建議使用 Reposado Tequila）
  • 30ml Grand Marnier
  • 15ml 新鮮萊姆汁
  • 15ml 簡單糖漿（可依口味調整）
  • 鹽邊裝飾（可選）

製作方法：

  1. 用萊姆汁塗抹杯口邊緣，將杯子倒扣在鹽上製作鹽邊（可選）。
  2. 在搖酒壺中加入冰塊、龍舌蘭酒、Grand Marnier、萊姆汁和糖漿，搖勻。
  3. 將混合液過濾倒入裝有冰塊的杯中，裝飾萊姆片即可。

2. B-52 Shot

分層小酒，Grand Marnier 是點睛之筆。

配方：

  • 20ml 咖啡利口酒（如 Kahlúa）
  • 20ml 愛爾蘭奶油利口酒（如 Baileys）
  • 20ml Grand Marnier

製作方法：

  1. 使用分層勺，先將咖啡利口酒倒入杯底。
  2. 慢慢倒入奶油利口酒，形成第二層。
  3. 最後，用同樣手法加入 Grand Marnier，形成第三層。
  4. 可直接飲用，或點燃頂部（注意安全），用吸管快速飲用。

3. Sidecar

復古經典雞尾酒，Grand Marnier 增添橙香。

配方：

  • 45ml 干邑白蘭地 
  • 25ml Grand Marnier
  • 20ml 新鮮檸檬汁
  • 糖邊裝飾（可選）

製作方法：

  1. 在杯口沾上糖邊（可選）。
  2. 在搖酒壺中加入冰塊、干邑白蘭地、Grand Marnier 和檸檬汁，搖勻。
  3. 將混合液過濾倒入雞尾酒杯中，裝飾檸檬皮即可。

4. Cosmopolitan Twist

在經典 Cosmopolitan 中加入 Grand Marnier，提升層次感。

配方：

  • 30ml 伏特加
  • 15ml Grand Marnier
  • 15ml 新鮮萊姆汁
  • 30ml 蔓越莓汁

製作方法：

  1. 將所有材料倒入搖酒壺，加冰塊搖勻。
  2. 將混合液過濾倒入馬天尼杯，裝飾橙皮或萊姆片。

5. Grand Old Fashioned

在 Old Fashioned 中融入 Grand Marnier，增添微妙橙香。

配方：

製作方法：

  1. 在杯中放入方糖，滴上苦精，用少量水將糖搗碎。
  2. 加入威士忌和 Grand Marnier，攪拌均勻。
  3. 加入大冰塊，最後用橙皮擦拭杯邊，放入杯中裝飾。

6. Grand Mimosa

清爽的經典選擇，非常適合早午餐。

配方：

  • 60ml 橙汁
  • 15ml Grand Marnier
  • 90ml 氣泡酒（如香檳或氣泡白酒）

製作方法：

  1. 在香檳杯中倒入橙汁與 Grand Marnier。
  2. 加入氣泡酒，輕輕攪拌。
  3. 可用橙片裝飾。

7. Grand Sour

酸甜平衡，風味濃郁。

配方：

  • 45ml 威士忌 (BOURBON 為佳)（或干邑）
  • 15ml Grand Marnier
  • 30ml 新鮮檸檬汁
  • 15ml 簡單糖漿
  • 1 顆蛋白（可選）

製作方法：

  1. 若使用蛋白，先進行乾搖（不加冰搖勻）。
  2. 再加入冰塊，繼續搖勻。
  3. 將混合液過濾倒入雞尾酒杯，用檸檬片或櫻桃裝飾。

以上這些雞尾酒簡單易製，適合不同場合與心情品嘗。Grand Marnier 的橙香與果香非常百搭，還可以根據自己的創意自由混搭！乾杯！🥂


『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
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