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格蘭傑 18年 Extremely Rare 單一麥芽威士忌 700mL

格蘭傑 18年 Extremely Rare 單一麥芽威士忌 700mL

容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):43%
產地 (Region): Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand): Glenmorangie 格蘭傑
木桶(Cask):ex-Bourbon, ex-Oloroso Sherry


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18 Best Bottles of Scotch in the World

Glenmorangie 18 Years Old 格蘭傑18年

產 地:蘇格蘭高地
酒 齡:18 years old
酒 精 度:43%
容 量:700ml
WHISKYBIBLE:87.5 points

格蘭傑18年是珍貴不凡的稀有陳年單一麥芽威士忌,其具有濃郁的花香與飽滿、圓潤的風味,
最適合追求極緻生活品味的奢華烈酒行家飲用。
 
此酒必須在舊波本酒桶中緩慢熟成15年,然後將其中一部分轉至西班牙Oloroso雪莉酒桶中進行最後三年的熟成,
才能蘊孕出細緻、平滑的質地及綿長、誘人的餘味,而且還可品嚐出甜美乾果與Oloroso所散發的乾爽核果風味中的誘人平衡。
 

香氣:最初充滿濃郁的核果香,逐漸轉成覆蓋於烤牛奶布蕾上的香脆焦糖,與滑潤細緻、濃稠的香草緊密相融的氣味,柑橘與檸檬香氣也逐漸明顯,
香脆的核桃風味,不久後又轉換成呈現金黃色的蜂巢蜜蠟,接著強烈的花香取代甜膩
 
格蘭傑18年加水稀釋後,將會在展現出濃郁的橡木與巴薩米克香醋風味之後,變成柔和的香草氣味,
此時,格蘭傑著名的豐富果香也會逐漸浮現,呈現出金黃色的杏桃與棗子、榛果相互交融的味道。
 
口感:滑過舌頭的觸感即如同絲緞一般,非常圓潤道。最先品嚐到的是葡萄柚與柑橘,
接著是融化蜂蜜、濃稠的麥芽與各種花香,然後再逐漸轉化成榛果與核桃溫暖、糖漿般的核果風味,
這些風味都是來自於在威士忌熟成過程中所使用的Oloroso雪莉酒桶。濃郁、甜膩的棗子與無花果風味中,
突顯出的點點燻烤橡木煙味。
 
餘味: 乾果的甜蜜與雪莉酒的核果乾


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Glenmorangie


我們蒸餾酒的銅蒸餾塔是蘇格蘭最高的。 脖子像長頸鹿一樣高,它們爲味道和香氣創造了更多的空間。


因此,我們精心培育出一種果實累累、精神細膩的實驗品。


Tarlogie 是 Glenmorangie's 的最寶貴的財富和水源,它是由雨水沖刷石灰岩和砂岩層長達100年的產物。


Glenmorangie Single Malt Whisky Distillery in Tain, Schottland | Küchenjunge


『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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