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花之物語 奧斯魯斯克 10年 Speyside 單一麥芽威士忌 700mL

花之物語 奧斯魯斯克 10年 Speyside 單一麥芽威士忌 700mL

容量 (VOL):700ml
酒精濃度 (ABV):43%
產地 (Region): Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand): Auchroisk


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奧斯魯斯克為相當年輕的蒸餾廠,現在隸屬於帝亞吉歐集團(Diageo),曾因為奧斯魯斯克名字繞口的關係,而以蘇格登(Singleton)為產品命名,但被併入帝亞吉歐集團後又正名為奧斯魯斯克,直到2006年,蘇格登一詞才重現江湖,用來代表優質上等的威士忌,像是黑島蘇格登威士忌(The Singleton of Glen Ord )。


位於斯貝河畔產區(Speyside)一塊峽谷邊上的奧斯魯斯克酒廠(Auchroisk)成立於1974年,Auchroisk在高爾語之意是紅色溪流的淺灘,傳說有位過客不小心跌趴在峽谷邊一口名為多麗的水井旁(Dorie Well),機緣巧合下喝幾口井水,意外發現當地絕佳的水質,並將它廣為宣傳。

奧斯魯斯克蒸餾廠的現代的建築造型吸納不少摩登的美學觀念,曾榮獲多次建築大獎。蒸餾器的頸很高,蒸餾出的酒質清澈淡雅,蒸氣導臂(Lyne Arm)置於蒸餾器的最頂端,使蒸氣以水平通向冷凝器,獨門的改良成就了奧斯魯斯克的特色。


在蓋爾語中的含意是”shallow ford across the red stream”,意思是橫越紅色溪流的淺灘,位在峽谷邊的奧格魯斯克有一口叫做朵莉的水井,傳聞有位路人喝下井水後,被它甘甜純淨的水質所感動,而J&B公司因此決定在此設立蒸餾廠。


色澤:淡金色

香氣:水果條濃厚,特別是柑橘果香最為突出,主宰嗅覺

口感:平衡柔順,卻不會淪於單調

尾韻:些微的乾口感,和諧平穩地劃下休止符


『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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