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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類
製造年月 : 2025.05
容量 (VOL):720mL
酒精濃度 (ABV):15%
產地 (Region): Japan 日本福井縣
酒廠 (Distillery / Brand): 黑龍酒造 Kuzuryu
精米步合(Rice polishing rate): 55%
使用米(Rice): 五百萬⽯
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「冷飲清爽俐落,溫飲香氣昇華——展現頂級越前清酒的二面魅力」
黑龍酒造向以追求「熟成」與「吟釀造」的極致聞名。這款專為海外市場打造的 【九頭龍 大吟釀】,不僅承載了酒造對於釀酒工藝的堅持,更完美突破了大吟釀「僅適合冰飲」的傳統印象。
它擁有令人驚豔的雙重性格:冰飲時口感清新俐落、果香純淨;稍微溫熱後(人肌燗),米旨香氣與溫潤的層次感瞬間綻放,是一款在餐桌上極具搭配彈性、風味高雅的匠心之作。
創立於1804年(文化元年),位於日本福井縣永平寺町。黑龍酒造座落於白山山系純淨雪融水流經的優越地理環境,長期致力於高級吟釀酒的開發與研究。
作為日本清酒界引領「吟釀風潮」的先驅之一,黑龍酒造堅持選用極高品質的釀造米,並結合嚴謹的低溫長期發酵技術,讓清酒展現出如藝術品般的細緻與深度。其出品經常被指定為日本國宴用酒及高級料亭的座上賓,是愛酒人士心中品質與品味