Name: Beau Michelle 黑ルベル 500mL
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Price: 198.0 HKD
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Beau Michelle 黑ルベル 500mL

容量 (VOL)：720mL
酒精濃度 (ABV)：9%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): 伴野酒造株式會社
精米步合(Rice polishing rate): 60%
使用米(Rice): 國産酒造好適米100％

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HK$268.00

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顧客評價

味道：石榴花與熱情果香，入口是濃郁檸檬甜味，隨後是熱情果的酸甜味，微碳酸口感，尾韻以明顯酸度收尾。

配搭：除了冷凍單飲，用來配搭不同的中菜、西式料理、甚至甜點都非常合適

以邊播放樂團「Beetles」的音樂邊釀造清酒而成名的銘柄「Beau Michelle」是日本近年人氣急升的清酒系列。作品於日本全國電視台NHK轉播的清酒大賽「第2回松尾大社酒-1グランプリ」上獲得大獎後便受到業界的關注。「Beau Michelle」清酒系列主打低酒精度，與傳統的日本清酒不同，風格更接近微甜的白酒，口感酸甜飽滿，在日本深受年輕的女酒迷歡迎，可謂現時炙手可熱的新派清酒之一。開瓶時有著白葡萄、荔枝般複雜的香氣，口感水潤，後段有著優雅柔和的酸度，收結清爽，整體飽滿卻不粘喉。除了冷凍單飲，用來配搭不同的中菜、西式料理、甚至甜點都非常合適。

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酒藏介紹

創業於明治34年(即1901年)的「伴野酒造」位於三面環山的長野縣佐久市，初以銘柄「澤之花」為酒迷所熟悉。年輕社長兼首席釀酒師的「伴野貴之」先生在接任後，以釀造「能為品飲者帶來喜悅、舒適且易入口的清酒」為目標，他所創立的新派清酒「Beau Michelle」在初推出時，便在全國電視台NHK轉播的清酒大賽「酒-1グランプリ」中獲得大獎，繼而一砲而紅。作品不單酒精度低，更有著實而不華的怡人香氣和舒適溫和的酸甜口感，在日本是受到不少年輕的女生歡迎的系列之一。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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酒知識：（點擊圖片進入）