蘇格登 28年 德夫鎮 單一純麥蘇格蘭威士忌 700mL

容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):52.3%
產地 (Region): Scotland
酒廠 (Distillery / Brand): The Singleton of Dufftown


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商品描述

DON JULIO | Moët Hennessy Diageo Hong Kong Limited

這是Dufftown威士忌酒中少見的例子,這種1985年的威士忌酒已經陳釀了28年,全部用於補充美國橡木酒中。 這是Diageo's 2013年年度特別版的一部分。


APPEARANCE
深奧的古色古香的金子 

NOSE
雄壯而溫和;緊湊而細緻,有成熟的蘋果、梨或蜂蠟、石南花粉,還有沼澤地草本的香味。 秋意盎然,煙霧繚繞,五穀雜糧,像一座滿是灰塵的舊圖書館,帶着蠟和舊皮革的氣味。 後來,突出了複雜的花音。 隨着時間的推移,一些香草會發展成濃烈的奶油。 水能大大減輕它的重量,並帶出麥芽、穀類食品(就像在穀物閣樓裏一樣),有葉子的草莓,多蠟,還有最微弱的煙氣。

BODY
油膩的,濃稠

PALATE
這種麥芽具有天然的強度,有油膩感,甜美,使人聯想起塗上蜂蜜的全麥早餐麥片。 最初的效應是變暖,立即產生食慾的澀味。 下面是淡淡的煙味和濃郁的甘草,還有一種消化餅乾般的甜味。 它加水更甜,更不油膩;失去那種刺鼻的芳香乾燥感,加上麥片的色調變暗,它更柔和,更易接近。

FINISH
最後,松柏和雪松的香味令人振奮,溫暖和光榮地澀味,讓口感在最後一縷餘煙中刺痛。

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The Singleton 

很精緻輕巧,非常平衡,你想喝什麼就喝什麼。 Singleton是一種獨特用途單一麥芽的威士忌。

擁有新鮮、複雜口味的 Singleton刺激經驗豐富的醉酒者,並以其純粹的美味來改變初飲者的口味。

Singleton of Dufftown Distillery - Spirit Academy

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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