Shinobu 忍 Lightly Peated Pure Malt Whisky Mizunara Oak Finish 700ml

容量 (VOL):700ml
酒精濃度 (ABV):43%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): Shinobu


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商品描述

忍純麥15年威士忌(水楢桶) 700ml 43% (附送水晶杯)


Shinobu 忍 輕泥煤純麥威士忌 除了經典的果香、丁香、豆蔻與檀香氣息之外,更調和輕泥煤麥芽原酒,讓酒香帶有醇厚又沉穩的煙燻及烘焙橡木香氣。
散發一些奶油、薄荷的香氣,帶出細緻的泥煤味及淡雅的檸檬香。隱含其中的炭燒煙燻令人難以忘懷。
口感帶有泥煤、燻烤橡木、乾草風味及若隱若現的海水鹹味。
餘韻悠長,帶有烘烤木質香氣及麥芽的香甜。


忍威士忌酒廠位於日本西岸的新潟縣,此地向來以三項白色瑰寶聞名:「降雪」、「白米」、「清酒」,忍麥芽威士忌系列即是在此環境中孕育而生。
釀酒大師宇佐美健 (Usami Ken)調和麥芽威士忌原酒,並在雪莉與波本的小型橡木桶中陳年,最後在日本珍貴的水楢木桶中過桶陳年,以取得完美的香氣。
忍純麥威士忌全系列為了追求風味的極限與香氣的複雜度,因此採用非冷凝過濾法,且蒸餾全程不添加焦糖調色,讓酒香得以完整保留。







『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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