山梨 日本威士忌 700mL

容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):40%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): Sawaki國際株式會社


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商品描述

位於東京的山梨縣,酒廠以地名將雪梨桶威士忌命名的「山梨」於2018年在日本市場推出。生產風格類似艾雷島,偏重海風,果香稍重的口感將略甜的酒體巧妙包覆,充分展現「山梨」威士忌新穎且帶有深度的口感特質。以著名日本釀酒師田村幸貴大師主理研發的山梨威士忌,田村幸貴大師為了維持山梨的強烈特色,蒸餾只採取使用三次,並重新組裝,以期能夠讓桶子對酒的影響降到最低,堪稱是日本威士忌原始風味的捍衛者。

香氣:來自木質調的果香讓山梨釋放出誘人氣味,令人聯想到海灘的夜晚營火

色澤:成熟的黃金麥色

口感:濃厚以果香為基礎的甜美氣息突襲而來,雪莉桶的風味也十分厚重,在味蕾上顯得甘醇,碘味和草本味突出。

尾韻:甜度與陳年酒桶的清爽度完美結合,輕盈順滑,具有橡木香氣和果香    

Sawaki-The-Shanli-山梨-Japanese-Whisky | Mellow Life

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