容量 (VOL):750mL
酒精濃度 (ABV):12.5%
產地 (Region):Chile 智利
酒廠 (Distillery / Brand):Claudio Goncalves
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此白蘇維翁葡萄是經人手在每每的三月中旬早上時份採摘,我們只選用低壓技術在鋼桶進行發酵,嚴選酵母置放於12至14度環境二十天以誘發多樣化的味道。每支酒在入樽前,均經嚴格小心保存以穩定及過濾成佳釀。
釀酒商小貼士:
我們的白蘇維翁白酒帶淺黃及偏綠色調,充滿青檸、西柚、醋栗和帶有優雅花香。口感清脆而清新,韻味悠長。適合配襯頭盤、酸橘汁醃魚、海鮮和菜蔬沙律。