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傑克丹尼 Old No.7 1000mL

容量 (VOL)：1000mL
酒精濃度 (ABV)：40%
產地 (Region): USA 美國
酒廠 (Distillery / Brand): Jack Daniel 傑克丹尼

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JACK DANIEL'S是世界十大名酒之一，其酒廠位於田納西州，是美國最古老的註冊酒廠。挑選最上等的粟米、黑麥及麥芽等全天然穀物，配合高山泉水釀製，不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質散髮天然獨特的馥郁芬芳。JACK DANIEL'S作為世界知名的酒類品牌，曾達到全美銷量第一，全球銷量第四，多年來高踞全球、美國威士忌銷量冠軍。

Jack Daniel 相信通過糖楓木碳可熏釀新鮮的威士忌。雖然這種方法被廣泛使用，但它所需的時間和成本讓它很難廣泛流行。但是他認為這道工序必不可少，因此不斷完善他的木炭薰釀法。時至今日，這仍為 Jack Daniel 威士忌提供了滑潤的口感和獨特的味道。
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Jack Daniel

賈斯珀·牛頓·丹尼爾（Jasper Newton Daniel）更常被稱爲傑克（Jack），他向世界介紹了舊的No. 7，他標誌性的炭色 Tennessee 威士忌酒。

我們從1866年開始使用田 Tennessee 州的泉水裝瓶。 當然，有一些現在已有顯著的改進。

從釀造威士忌開始，對細節的堅持，首先要從釀造出我們自己的木炭來釀造酒。 這是一項艱鉅的工作，但沒有什麼好事是容易的。 當你在炎熱的夏日裏燃起2000度的大火時你就會明白。

沒有 Jack Daniel 的配方，我們的威士忌就不會是現在這樣了。 他找到了玉米、黑麥和大麥的完美搭配，從那以後我們一直沒改變過配方。

我們讓我們的威士忌慢慢滴入10英尺厚的硬糖楓木炭中，因此它具有獨特的光滑度。 這是一個耗資巨大、耗時的過程，如果聽起來很奢侈的話，嗯，確實如此。

桶不僅僅是一個盛威士忌的容器。 這是威士忌的其中一種成分，這就是爲什麼我們一直堅持要自己製作。

Tour Jack Daniel's distillery and cooperage


『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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