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白州 - Hakushu Single Malt Whisky (NAS) 700ml

白州 - Hakushu Single Malt Whisky (NAS) 700ml

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商品描述

1973年,三得利釀製威士忌50周年後,第二座蒸餾廠「白州」誕生。白州蒸餾廠為世界少數位於高地地區的蒸餾廠,鄰近日本二座國家公園,因此建造之初特別將自然環保考慮在其中,讓蒸餾廠與大自然環境融合在一起。在這裡,隨四季變化,威士忌漫步在時光中,野鳥也展現不同的姿態,讓這裡有著「野鳥的聖域」的美稱。在此豐富自然環境孕育下經過蒸餾、熟成的麥芽原酒多達數十萬桶。在這數量龐大的麥芽原酒中精挑細選,終於在1994年單一麥芽威士忌「白州」誕生了。

白州麥芽原酒煙燻風味來自於以蘇格蘭重度泥煤乾燥的麥芽,使用來自南阿爾卑斯山日本名水百選、尾白川的名水,並儲藏置木桶中發酵。利用直火方式進行蒸餾、放置在位於森林中的儲藏庫靜靜地等待熟成。在這等待的過程中果香甜味、煙燻味漸漸浮現,完成令人感到清爽的口感。與「山崎」截然不同個性的「白州」其讓人感受到森林般的清新風味正是他的迷人之處。白州與山崎蒸餾廠皆備有數個形狀不同的蒸餾器,這也是世界上罕見的蒸餾廠設備。也因此三得利自身從light type到heavy type各式各樣擁有豐富多彩個性的麥芽原酒都可以自己製作生產,並引領帶動單一麥芽風潮。三得利身為日本頂級威士忌的領先者,帶領日本威士忌踏進世界的舞台。

產品特點
  • 口味特色:新鮮的香氣,爽快的口感是其特色。
  • 色澤:明亮的金黃色。
  • 香味:酸桔、薄荷香氣。
  • 口味:略帶酸味、輕快而爽朗的口感。
  • 餘韻:淡雅的泥煤氣息,隱約而現的香甜,令人舒暢的餘韻。
  • 酒精: 43% 
  • 容量: 700ml

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