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容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):43%
產地 (Region): Scotland > Speyside 蘇格蘭斯佩塞
酒廠 (Distillery / Brand): Glenfarclas 格蘭花格
木桶(Cask):Ex-bourbon casks and ex-sherry casks
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有別於其他蒸餾廠出品的威士忌,主要目的是作為調和威士忌的原料使用,
Glenfarclas打從開始釀造的那一刻起就以作為single Malt產品的目標來生產,對於口味上的要求可是絕不妥協。
產區上,Glenfarclas屬於蘇格蘭威士忌之鄉、高地區核心的斯佩賽區酒款之一,此區的威士忌向來以溫和順口、風味香醇而出名。
創廠於1836年,長久以來一直都是由j. & G. Grant家族獨立經營,目前已經傳承到第五代,百年老字號的金字招牌絕非平常對手可以比擬。
蘇格蘭格蘭花格17年單一純麥威士忌, 2007年jim Murry S Whisky Bible,極高評價認同:格蘭花格12年評比為93分。
該酒款飽和琥珀金色。複合性口感擁有獨特的奶油糖果味,溢滿甘甜雪莉的麥香及細緻泥煤煙燻修飾,醇厚的香味,
完美的平衡。餘味雪莉酒果香,長久柔順。
香氣
有奶油太妃糖的味道,麥芽冰皮,棗子甚至還有一點泥炭!
口感
濃郁,充滿溫暖的肉荳蔻,果凍水果,肉桂和混合果皮,充滿味覺。
尾韻
悠長而辛辣又甜,尾巴上只有一點煙燻味。
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Glenfarclas
Glenfarclas 是一家家族擁有的釀酒廠,自1865年以來,爲 Glenfarclas 格蘭特家族的六代釀酒廠。
現時,獎助學金由第五代及第六代家族手中,致力打造傳統斯佩賽德風格最優質的單一麥芽。
『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”