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Camus XO Cognac (Intensely Aromatic) 700mL

Camus XO Cognac (Intensely Aromatic) 700mL

VOL:700mL
ABV: 40%
Origin: France
Type: Cognac (Brandy)


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酒齡:10 年以上
簡介矗立在科尼亞克鎮中心的,正是最後一處由家族經營的國際級干邑白蘭地商——卡慕(CAMUS),提供品類繁多而悅人的白蘭地。卡慕所銷售的白蘭地,帶有豐富的花香與果香,將邊林區的風土氣質發揮得淋漓盡致,有著其他5區難以模擬的獨特芬芳。自1863年創立後,卡慕家族從未停止開發獨家白蘭地的專注與熱情,代代恪守品牌宗旨與傳統,猶如信仰般的虔誠信念;新的一代更是精益求精,力球品牌生產的獨家白蘭地臻於至善。當國際企業正不斷走向全球化與標準化,卡慕反其道而行,更堅持品牌獨特性與生產,能彰顯原產地特質的優良白蘭地。今日,百年企業的新一代掌門人西里爾·卡慕(Cyril Camus)克紹箕裘,矢命做出更具標誌性的白蘭地。他率領旗下專家研發出專利的「增強」技術,能讓卡慕白蘭地特有的香氣升級至新層次。

XO 在Intensely Aromatic系列中,在果香和木質成分之間取得了最佳平衡。 採用獨特的強度法蒸餾,在第二次蒸餾過程中從頭中選擇最芳香的 "head",擁有奢華果香。CAMUS XO 是我們精心挑選的最好的生命之水,在小橡木桶中陳釀至少 10 年。 使用輕度烘烤的細紋木材可以在高度芳香的化合物和微妙的單寧之間保持完美的平衡。 每種混合物都含有來自 Borderies cru 的蒸餾物,增強了這款香氣濃郁的干邑的花香。

口感:就像它的系列一樣,這是一種異常芳香的干邑白蘭地。 XO 是卡慕最好的蒸餾酒,包括從自己的 Borderies 種植區提取的烈酒。它已經成熟了至少 10 年。它具有濃郁的花香,以及乾果和蜜餞的味道。在香氣上,有金銀花和紫羅蘭的味道,以及乾櫻桃、橙皮和杏乾的香氣。還有額外的香草、奶油糖果、榛子和橡木的味道,以及一絲牛奶巧克力的味道。隨著干邑的打開,家具蠟和新皮革的香氣出現。

在口感上,干邑光滑柔滑,具有焦糖布丁般的品質。它具有蜜餞櫻桃、杏乾和橙子果醬的香氣。還有牛奶巧克力、黑胡椒、肉桂、肉荳蔻和丁香的額外味道,以及泥土的紅茶味。餘味格外悠長,以乾果和烤堅果為特色,還帶有一些巧克力和咖啡的味道。

【全球第五大干邑品牌】
【唯一一家曾經4次被評選為全球最佳干邑的生產商】
【法國國寶級干邑品牌】
【San Francisco World Spirits Competition 2019: Double Gold Medal】
【Ultimate Spirits Challenge 2019: Finalist, 96 Points】
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