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艾柏迪 21年 馬德拉桶 單一麥芽威士忌 700mL

艾柏迪 21年 馬德拉桶 單一麥芽威士忌 700mL

容量 (VOL):700mL
酒精濃度 (ABV):40%
產地 (Region): Scotland > Highland 蘇格蘭高地
酒廠 (Distillery / Brand): Glengoyne 格蘭哥尼
木桶(Cask):Madeira Cask 馬德拉桶


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Aberfeldy 艾柏迪20年雪莉桶特仕版單一純麥威士忌

艾柏迪酒廠〈Aberfeldy〉在1898年由John Alexander Dewar及 Tommy Dewar共同創立,距離他們的父親John Dewar出生地不遠處。艾柏迪得天獨厚的水質來自於附近的皮堤里小溪(Pitilie Burn),富含豐富礦物質和黃金沖積物,是賦予艾柏迪威士忌擁有「黃金玉液」之稱的重要關鍵。

年份悠久的艾柏迪21年單一純麥威士忌,帶有橙皮與烘培椰子甘味,口感豐富,具有悠長、強勁的辛香餘味。其獨特的石楠花甘味將其尊貴及深度張顯得淋漓盡致,更為此款21年單一純麥蘇格蘭威士忌贏得無數激賞,包含已連續三年獲得Monde Selection世界酒類食品品質評鑑大會金牌獎。威士忌大師Jim Murray在威士忌雜誌的評論道盡艾柏迪單一純麥威士忌的珍貴與獨特,他說:「最能展現單一純麥的豐富口感與內涵,非艾柏迪Aberfeldy莫屬,第一次品酌就予人未曾發現的驚豔,餘味深長、久久不能忘懷」。

色澤:深琥珀色
香氣:石楠,蜜甜,柑橘,雪莉,煙燻感較重,柑橘皮,有些木質感。之後出現葡萄乾、奶油。然後逐漸轉為淡柑橘、煙燻與木桶,有時會再浮起柑橘、奶油與堅果。
口感:口感較為飽滿圓潤,奶油,柑橘,蜜甜,堅果,略有胡椒。
尾韻:層次豐富,柑橘,蜜,略有果皮苦感與煙燻鹹感,木質感。


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Aberfeldy 

我們是金獎得主.
我們釀酒廠的標誌、我們的創始人、著名的金礦土地上。

每一滴蜂蜜都蘊藏着豐富的味道.
我們的威士忌酒具有獨特的特點,帶有稀有的蜂蜜味。 我們的發酵時間較長,橡木桶使我們的威士忌充滿了蜂蜜的醇厚。

含沖積著金的水.
今天,我們仍然像我們的創始人一樣從同一個源頭汲水。 Pitilie Burn 以黃金的質量和前景而聞名。

釀造威士忌的最佳橡木.
我們的蘇格蘭威士忌在橡木中熟睡,直到我們的麥芽大師 Stephanie Macleod 認爲它準備好了。我們使用的是高級 Bourbon 酒桶和 Sherry 酒桶,hogsheads 和 butts。

Dewar's Aberfeldy Distillery - All You Need to Know BEFORE You Go

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
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