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挑選在2018年8月8日裝瓶。標籤上的文字及篆刻,是香港著名的電影製片人、作家及食家蔡瀾的作品。這款酒在十年一遇的好日裡裝瓶,取其好意頭,祝願各位幸福快樂。晴空萬里的冬日,白雪在澄淨的空氣中受陽光照射而開始溶解。這款酒的風味,正如同此時無以言喻的寧靜與恬淡。請好好感受那甘甜米香與圓潤口感。
内容量:180ml
產地 : 新潟
度数: 15.5度
麴米山田錦
掛米: 山田錦、美山錦、
五百萬石 精米歩合: 50%
日本酒度: +4
酸度1.2
胺基酸度1.1
酵母秋田今野 No.2