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賀茂鶴一滴入魂 純米吟釀720ML

賀茂鶴一滴入魂 純米吟釀720ML

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商品描述

茂鶴酒造 : 創業1623年，曾於1958年以釀製出歷史上第一瓶大吟釀酒而聞名；在每年的新酒評鑑會中，其金獎受賞數在日本屬第一；長期以來被皇室選為御用酒款的酒造。前安倍首相曾受其感動而造訪的酒造，也曾被選為2008年G8高峰會議廣島會場致贈外賓之伴手禮。在著名的日本酒產區－廣島縣西条市所孕育的酒造，用米，是芸備高原契作農家栽植的山田錦、八反錦、雄町等個性鮮明的米種，而用水，則是使用地下十五年間的伏流軟水，廣島杜氏們研發的《軟水釀造法》在作品中展現了柔軟而容易親近的特質，酵母在軟水中緩緩的作用，逐漸生成屬於這個地區的溫柔婉轉滋味。三百餘年來，在日夜溫差極大的、有《酒鄉》之稱的廣島西条，結合了廣島杜氏們智慧、技術與功夫而誕生出無數高品質的美酒!。

廣島縣東廣島市西條町。是日本屈指可數的「日本酒」之街。 日本酒是用米製造出來的日本特有的酒，在日本全國都有製造。其中這個西條町又特別因為有著最適合造酒的氣候和水質，聚集了很多日本酒製造商。廣島縣東廣島市西條町。是日本屈指可數的「日本酒」之街。 日本酒是用米製造出來的日本特有的酒，在日本全國都有製造。其中這個西條町又特別因為有著最適合造酒的氣候和水質，聚集了很多日本酒製造商。 


酒造：賀茂鶴酒造 (Kamotsuru)

產區：日本 - 廣島縣

原料米：八反錦

精米步合：60%

分類：薰、醇

日本酒度：+3 (屬於辛口型)

酸度：1.5

容量：720ml

酒精：15.5%

適飲溫度 ：冷飲或常溫飲用均可

酒質：賀茂鶴杜氏專心致志之作，層巒綿延的香氣在酒杯中層層面嚴開來，稍具分量感的酒質在舌面上留下令人回味無窮的餘味，充分表達美好的米酒旨味，展現出色吟的釀酒的特性。


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