容量 (VOL):720mL
酒精濃度 (ABV):15%
產地 (Region): Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand): 出羽桜酒造 Dewazakura
精米步合(Rice polishing rate): 50%
使用米(Rice): 日本國產米 Japanese Rice
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創業至今有一百六十多年歷史的「出羽櫻」酒造,從 1997 年起開始致力將清酒發揚光大,現時是英國王室御用酒商。
出羽櫻維持傳統手工方式釀酒,採先進的儲管技術和小型釀酒槽,讓藏人可隨時監控品質與溫度,生產出高品質的日本酒。
此酒款出羽櫻的定番酒“櫻花吟釀酒”榨而成的“渾濁酒”以釀酒季節限定的形式呈現給大家。這是一款兼備了只有“擰幹了”才有的新鮮感和“渾濁酒”才有的芳醇,能感受到季節感的一瓶。