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Chateau Haut Bages Liberal, Pauillac 2013 750ml

Chateau Haut Bages Liberal, Pauillac 2013 750ml

容量 (VOL) : 750ml
酒精濃度 (ABV) : 13.5%
產地 (Region) : 法國
酒廠 (Distillery / Brand) : Château Haut-Bages Libéral
葡萄品種（Grape Varieties）: Cabernet Sauvignon, Merlot

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🇫🇷 法國波雅克 Pauillac · 1855 年五級名莊 (5ème Grand Cru Classé)

🍷 Château Haut-Bages Libéral, Pauillac 2013 (750ml)

座落於 Bages 高原、部分葡萄園緊鄰傳奇名莊 Château Latour！展現波雅克經典優雅風骨與純淨果香，屬清爽精緻、現已進入絕佳適飲期的經典佳釀。

🏰 1855 列級名莊 🍇 70% Cab / 30% Merlot 🌿 橡木桶陳釀 16 個月 🍷 13.5% ABV 清爽細緻
📜 品鑑筆記與搭配建議 (Tasting Notes) ▼
👃 香氣：散發黑醋栗、成熟紅色漿果及淡淡優雅的花香芬芳。
👄 口感：入口質感清爽純淨，單寧細緻且帶有明快活潑的酸度，展現波雅克產區典型的優雅風骨與細膩結構。
🍽️ 最佳美食搭配：
🥩 經典紅肉料理 (Red Meat) 🐑 香煎/烤羊排 (Rack of Lamb) 🧀 陳年芝士 (Aged Cheese)
🌧️ 2013 年份背景與陳釀工藝 ▼

🌧️ 2013 年份風格：
2013 年為波爾多氣候極具挑戰的年份之一，整體酒款呈現清新爽脆的 Cabernet 特色。果香純淨、口感較傳統溫暖年份更顯輕盈優雅，是非常適合即飲與餐酒搭配的年份。

🍇 釀造與風土：
葡萄來自黏土石灰岩及深層礫石土壤，以 70% Cabernet Sauvignon 與 30% Merlot 混釀，並於法國橡木桶中陳釀 16 個月（包含約 40% 新桶），賦予細緻圓潤的木質風味。

🏰 酒莊背景：Bages 高原的名莊傳奇 ▼

Château Haut-Bages Libéral 座落於波雅克南部頂級的 Bages 高原，部分優質葡萄園更與傳奇一級莊 Château Latour 緊緊相鄰。

莊園自 18 世紀初由 Libéral 家族建立，1982 年由波爾多名門 Lurton 家族接手。1992 年起由 Claire Villars-Lurton 女士主理，並自 2007 年起全力推動有機與生物动力農法，並於 2019 年正式取得有機認證，展現對土地與自然的極致尊重。

🍾 商品詳細規格 ▼
酒款名稱 Château Haut-Bages Libéral, Pauillac 2013
酒廠 / 品牌 Château Haut-Bages Libéral
產地 (Region) 法國波爾多波雅克 (Pauillac, Bordeaux, France)
葡萄品種 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
橡木桶陳釀 法國橡木桶陳釀 16 個月 (40% 新桶)
酒精濃度 (ABV) 13.5%
容量 (VOL) 750ml
⚠️ 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
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