Name: 美格101波本威士忌1000ml
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Price: 568.0 HKD
Availability: InStock

美格101波本威士忌1000ml

產地:美國
容量:1000ml
酒精濃度:50.5%

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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🥃 Maker's Mark 美格手工封蠟肯塔基純波本威士忌 (700ml/750ml/1000ml)

MAKER'S MARK
KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKY

🔥 手工極致，全球唯一！每一瓶都是獨一無二的手藝傑作。
由老比爾·山謬思 (Bill Samuels Sr.) 於 1953 年創立的美格 (Maker's Mark)，位於美國肯塔基州羅瑞多 (Loretto)——這裡是美國歷史最悠久的威士忌釀造地之一（可追溯至 1805 年）。美格捨棄傳統波本常用的黑麥，改用軟質冬季小麥，打造出全球聞名、滑順圓潤且不辣口的極緻純波本威士忌！

🕯️ 流淌於瓶口的英國傳統手工紅蠟 (Hand-Dipped Red Wax)：
名稱與包裝由創辦人妻子 Marge Samuels 靈感設計，源於她對英國古董蠟記與金封干邑白蘭地的喜愛。每一瓶美格均由酒廠工人親手浸入 350°F 的紅蠟封口，世上絕無兩瓶完全相同的形狀！

📝 【品飲筆記 Tasting Notes】— 溫暖豐富的香草與烤橡木韻味

👃 香氣 Aroma： 溫暖濃郁的紅糖、奶油香草與甜美烤橡木的誘人氣息。
👅 口感 Palate： 富有層次！帶有肉桂、丁香與肉豆蔻的溫和辛香，交織著奶油蜂蜜、奶油黃油麵包、香草、紅蘋果與少許胡椒香料。
🏁 餘韻 Finish： 悠長且持久，留下一抹甜美的焦糖木質香氣。

🍸 【美格波本經典雞尾酒酒譜 Cocktail Recipes】

🥃 1. 美格老時尚 (Maker's Mark Old Fashioned)

材料： 50ml 美格威士忌 + 1顆方糖 + 2滴安格仕苦精 + 少許水。
做法： 在古典杯中將方糖與苦精及少許水壓碎混合，加入大冰塊與美格威士忌，攪拌至冰冷，噴擠橙皮香油裝飾。經典波本首選！

🌿 2. 肯塔基薄荷朱利普 (Kentucky Mint Julep)

材料： 60ml 美格威士忌 + 8-10片鮮薄荷葉 + 15ml 糖漿 + 碎冰。
做法： 金屬杯中輕輕搗碎薄荷葉與糖漿，加入滿滿碎冰與美格威士忌，攪拌至杯外霜化，擺上薄荷枝，清涼解渴。

🍋 3. 美格威士忌酸酒 (Maker's Bourbon Sour)

材料： 50ml 美格威士忌 + 25ml 鮮檸檬汁 + 15ml 楓糖漿/糖漿 + (可選蛋白)。
做法： 所有材料加冰塊放入雪克杯大力搖勻，過濾倒入古典杯，美格小麥的甜香與檸檬酸完美平衡。

✈️ 4. 紙飛機特調 (Paper Plane)

材料： 22.5ml 美格威士忌 + 22.5ml Aperol + 22.5ml Amaro Nonino + 22.5ml 鮮檸檬汁。
做法： 等比例材料加冰搖勻過濾倒入高腳杯。果香、草本苦甜與波本小麥香的和諧樂章！

📜 【肯塔基純波本威士忌法定嚴格做法要點 Straight Bourbon Rules】

要稱為「Kentucky Straight Bourbon Whisky」，必須符合美國聯邦法律嚴格標準：

🌽 穀物比例： 穀物原料中必須包含至少 51% 的玉米（美格採用黃金比例：70% 玉米 + 16% 冬季小麥 + 14% 大麥芽）。
🪵 新橡木桶熟成： 必須在全新蒸烤過的美洲白橡木桶 (New Charred Oak Barrels) 中熟成。
⏳ 純波本 (Straight) 規範： 必須在橡木桶中熟成至少 2 年以上，且全程不添加任何人工色素、香料或焦糖色素。
💧 純淨蒸餾強度： 蒸餾酒精濃度不得高於 80% ABV，入桶濃度不得高於 62.5% ABV。

🏆 【國際權威大獎與榮譽 International Awards】

🥇 San Francisco World Spirits Competition (SFWSC)： 榮獲雙金獎 (Double Gold Medal) / 金獎 (Gold)
⭐ Beverage Testing Institute (BTI)： 評定 90+ 高分認證「Exceptional」最佳品質推薦
🏅 World Whiskies Awards (WWA)： 最佳肯塔基純波本威士忌推薦

⚙️ 【酒款詳細規格】

品牌	Maker's Mark (美格)
產區	美國肯塔基州羅瑞多 (Loretto, Kentucky, USA)
穀物配方	70% 玉米 + 16% 冬季小麥 + 14% 大麥芽
酒精濃度	45% ABV (90 Proof)

🏛️ 【美格酒廠傳奇與名作系列】

第七代傳人老比爾·山謬思經過數百次試驗，於 1951 年研發出以「軟質冬季小麥」為核心的黃金配方，並於 1958 年正式推出首批 Maker's Mark。酒廠至今堅持傳統人工旋轉酒桶位置（Rotation），確保每個酒桶熟成風味達至完美平衡。

🥃 Maker's Mark 經典名作系列：

Maker's Mark Red Top： 最經典的紅蠟黑標經典純波本，小麥甜香的代名詞。
Maker's Mark 46： 熟成後期於酒桶內放入 10 根法式烘烤橡木條（French Oak Staves），風味更具焦糖、木質與黑巧克力層次。
Maker's Mark Cask Strength： 未經稀釋的原酒強度裝瓶（約 54-57% ABV），最純粹濃烈的波本衝擊。
Maker's Mark Private Selection： 嚴選自訂橡木條組合的客製化限量裝瓶系列。

🔞 根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.