Name: 卡爾里拉 18年 單一純麥威士忌 700mL
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Price: 1480.0 HKD
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卡爾里拉 18年單一純麥威士忌 700mL

容量 (VOL)：700mL
酒精濃度 (ABV)：43%
產地 (Region)：Scotland 蘇格蘭
酒廠 (Distillery / Brand)：CAOL ILA 卡爾里拉
木桶（Cask）：--

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香氣:泥煤和海洋相互交疊呈現，橡木桶、煙燻味、起司和辛香料打造出層次，些微的水果也參雜其中

口感:以清爽的甜味和順滑的口感為開端，煙燻泥煤味展現出酒體的深度和繁複感，培根與水果的風味在舌尖上留下了驚喜

尾韻:清爽的菸草、泥煤和海洋風味，不冗長

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CAOL ILA

Caol Ila坐落在Askaig港沿着海岸，眺望島上的聲音，朝向Jura。儘管它相對接近文明，但它還是相對隱蔽的。

雖然Caol Ila成立於1846年，但它在其歷史上已經發生了巨大的變化。到Barnard參觀釀酒廠時，它已經完全重建過一次，並且從那以後它一直在不斷擴建。 1972年,除倉庫外,其他建築物全部被拆除,並建造了現在的釀酒廠。

現在是島上最大的釀酒廠，產量是Laphroaig的兩倍，Caol Ila的精神是Diageo’s混合酒的關鍵組成部分。然而，在過去的十年裏，酒客們有更多的機會嘗試釀酒廠的威士忌，而且它自身也逐漸成長爲一個單一的麥芽威士忌。該酒廠生產的單麥芽有泥炭和未泥炭兩種，從年輕活潑的到老而優雅的，應有盡有，官方和獨立的酒瓶在世界各地都有酒迷。

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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