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若戎酒造 干支壺 癸卯 純米酒 720mL

若戎酒造 干支壺 癸卯 純米酒 720mL

容量 (VOL)：720mL
酒精濃度 (ABV)：15%
產地 (Region)：Japan 日本
酒廠 (Distillery / Brand)：若戎酒造株式會社 Wakaebis
精米步合(Rice polishing rate)：70%
使用米(Rice)：三重之惠美(三重)・五百萬石(富山)

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若戎　waka-ebis　笑顔に乾杯!!

每年都非常受歡迎的「若戎」的「干支壺」，今年推出兔年限定款。首先，就是非常引人注目的外形，採用伊賀傳統信樂燒的原創兔子形狀的陶器酒瓶，瓶內注滿純米酒，喝起來乾淨清爽。它具有清爽溫和的香氣和濃郁的味道，可引出米飯的鮮味。

除了自用，也可以用作送給特別的人的禮物，在日本，很多人是把它送給商業夥伴！亦是最暢銷的生肖清酒。

不妨以喜氣洋洋的笑容和這款造形獨特的清酒來迎接新年。

---

若戎酒造 

在武士時代的江戶末期，重藤義左衛門於1853年創立了若戎造酒。
在以忍者故鄉而著名的三重縣伊賀市，若戎的經營者重藤家世世代代在釀造着日本酒。

伊賀市位於日本的正中心，與奈良、滋賀、京都、愛知、岐阜和和歌山接壤，這是一片被綠色環繞，有着豐富自然環境的地方。

因這裏曾經是琵琶湖底，其土地是由肥沃的泥土堆積而成，而且這裏由於晝夜溫差較大，可以生產出優質的大米。大吟釀等所使用的 “酒米之王”「三重山田錦」也產自伊賀地區。伊賀位於羣山環抱的盆地地區，有着來自羣山間的清澈泉水，另外，還有着盆地所特有的冬寒。這些自然條件使其成爲了釀造清酒的最理想場所。





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