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THE Glenlivet MASTER DISTILLER’S RESERVE SMALL BATCH 1L

THE Glenlivet MASTER DISTILLER’S RESERVE SMALL BATCH 1L

HK$1,280.00
HK$980.00
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Description

大師窖藏系列是由格蘭利威首席釀酒大師Alan Winchester以三重橡木桶熟成釀製,他表示:「大師窖藏系列以最上等的單一麥芽威士忌釀製,結合精湛的木桶工藝以雕琢出味覺的盛宴,同時貫徹格蘭威特帶有幽幽花香的經典風格。此頂級威士忌系列只有結合最優質的橡木桶、釀酒業界的領先技藝加上前瞻性的視野才能成就。每一瓶大師窖藏系列也印有我的名字,這實在是無上光榮。」

大師窖藏系列保留格蘭利威酒瓶的獨特線條,瓶上印有全新的格蘭利威標誌,以跨越釀酒廠旁的河流(River Livet)兼最具代表性的Packhorse Bridge圖案,象徵每一瓶威士忌也保留最正宗的傳統風味。

全新的大師窖藏單一麥芽威士忌 ─ 索妮拉釀造法(Solera Vatted),是將分別在雪莉橡木桶、美國橡木桶和傳統橡木桶三款釀製的酒液,熟成後再放進特製的索妮拉融合桶(Solera Vat);融合桶內常存一定容量的威士忌,永不會清空,此過程讓酒體的複雜性在融合桶內隨年月增加,從而令釀製出來的威士忌更加芳郁醇厚。

至於大師窖藏單一麥芽威士忌 ─ 限量臻選(Small Batch),只選用從格蘭利威酒庫內精心挑選的陳年威士忌釀製,而且製作過程嚴謹,每一桶挑選出來的威士忌也經過釀酒專家鑑定以確保優越品質;釀酒大師以舊雪莉橡木桶熟成的威士忌,巧妙地跟首注美國橡木桶威士忌及傳統橡木桶威士忌作完美融合,讓此酒款帶有幽幽的果香及細緻的辛香。之後直接入瓶並以小批量發售,每一批出產的威士忌都擁有獨立的批次編號。


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