意大利製造
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簡介:
SABATINO黑松露 PATE 是以夏季黑松露調配而成的醬料。黑松露 PATE加入了矜貴黑松露、優質牛肝菌以及其它天然的香料,令整個配搭更天然新鮮。黑松露PATE不含基因改造成分和麩質,而且 屬於素食。
材料:
洋菇 (AgaricusBisporus)、葵花籽油、10%牛肝菌(BoletusEdulis)、8%夏季黑松露 (Tuber AestivumVitt.)、鹽、胡椒、萃取香味、大蒜、番茜
MADE IN ITALY
黑松露PATE的味道如何?
黑松露PATE是一款味道天然的醬料,品嘗後餘韻味道長久,黑松露、牛肝菌和鮮雜菌的味道層次分明,鮮味突出。
黑松露PATE跟黑松露醬有什麼分別?
黑松露PATE含8%松露和10%牛肝菌,而且不含橄欖成份,味道較為天然,鮮味突出。
黑松露醬含5%黑松露,而且含橄欖成份,因此會帶點橄欖的味道。如果您喜歡橄欖的話,就會喜歡這個醬料。
黑松露PATE跟黑松露醬有什麼分別?
黑松露PATE含8%松露和10%牛肝菌,而且不含橄欖成份,味道較 為天然,鮮味突出。 黑松露醬含5%黑松露,而且含橄欖成份,因此會帶點橄欖的味 道。如果您喜歡橄欖的話,就會喜歡這個醬料。
SABATINO黑松露PATE有什麼食法?
1. 非常適合用於各式頭盤、意粉、魚類、肉類、芝士和意大利燴飯等並可混合到任何您喜歡的醬汁。
2. 可在餅乾、薄餅或炒蛋等食物上放上一點黑松露醬。也可把黑松露醬混合如白汁或磨菇汁等醬汁製成醬料,用於意粉、魚類、肉類或義大利燴飯中。
建議份量 (一人) : 大約15克