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根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

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Gravat Medoc Cru bourgeois 2014 750毫升

Gravat Medoc Cru bourgeois 2014 750毫升

Chateau Gravat Cru Bourgeois Medoc 2014

產區： 法國波爾多 (Bordeaux)，梅多克 (Medoc)
等級： 中級酒莊 (Cru Bourgeois)
葡萄品種: 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot
年份： 2014
瓶裝容量： 750毫升

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a

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加瓦酒莊是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。加瓦酒莊葡萄園目前共14公頃，其中有50%的面積用來栽培梅洛（Merlot）、45%的面積用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon），還有5%的面積用來栽培味而多（Petit Verdot）。用機器收穫的葡萄經過篩選後，會進入具有溫控功能的低溫發酵罐中進行發酵。發酵而來的葡萄酒會有三分之一在法國橡木桶中熟成18個月，最後再在酒莊內裝瓶。

品酒筆記

  • 外觀： 深紅寶石色，帶有紫色光澤。
  • 香氣： 濃郁的黑加侖、黑莓和李子的香氣，伴隨著橡木桶陳年的煙草、香草和香料氣息。
  • 口感： 結構良好，單寧柔順且平衡，充滿黑色水果的風味，次之是香草和巧克力的細膩背景。
  • 餘味： 圓潤持久，帶有成熟水果和橡木的餘韻。

食物搭配

  • 紅肉（如牛排、羊排、鴨）
  • 各類硬質奶酪
  • 烤蔬菜

侍酒溫度

  • 最佳飲用溫度為16-18°C（60-65°F）。建議在飲用前1小時開瓶，或使用醒酒器以充分釋放其風味。

陳年潛力

  • 這款葡萄酒具有良好的陳年潛力，適合在未來10-15年內飲用。隨著時間的推移，酒體會變得更加圓潤，風味會更加複雜和豐富。

Chateau Gravat Cru Bourgeois Medoc 2014是一款經典的波爾多紅酒，展現了梅多克產區典型的風格和優雅，適合在特別場合或與親友分享。

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