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Clynelish 14 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

Clynelish 14 Years Old Single Malt Scotch Whisky 700ml

HK$880.00
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商品描述

類      別: 單一純麥威士忌
年      份: 14年
主要原料:大麥
產      區: Highland
容      量: 700ml

酒精成份:46%


顏色:金黃色
聞香:淡蠟燭味,糖,微弱的花香。稀釋後出現燻香蠟燭感,海灘上的乾燥花般的聯想,知後出現紅糖。平順而中等感覺。
酒體:輕到中
口感:愉悅的奶油口感,整體來說相當多海岸的聯想。
尾韻:有些鹹味,乾澀,吸引人,些微苦味。

比起其他蘇格蘭本島威士忌要更像島嶼風格一些,酒體並不偏重但是相當美味易飲,
大師查爾斯•麥克林(Charles MacLean)稱讚這是支雄壯的威士忌,
平順的口感與綿長的尾韻得益於長達14年的熟成,2005年時獲得了國際烈酒與葡萄酒大賽的金牌。

餐酒搭配: 輕而帶甜味的花香很適合搭配魚、芥末半生熟鮪魚片、鹽烤沙丁魚、
裹粉輕煎鯡魚卵、印度燴飯與砂鍋蝦。也很適合搭配加上焦糖青蘋果的法式白香腸。

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