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山水特別純米酒 720ml
來自日本水鄉九州大分縣
[產地] 大分
[精米度] 60%
[使用酵母] 901
[日本酒度] +1
[酸度] 1.5
[アミノ酸度] 1.5
[酒精] 14%
[甘辛度] -0.24 (微辛)
[濃淡度] -0.25 (淡麗)
使用爰知あいちのかおり米,使用世界四大奇蹟之水其一 - 日田天領水, 水中含有豐富天然活性氫且有極佳之養生功用。
成為日本民眾每日飲用的身體機能水,同時獲得多項國際大獎。日田天領水為微鹼性超軟水,口感甘甜。
釀出之酒口感溫和豐滿,精米在低溫環境下發酵, 口感甘甜的吟釀就此誕生。
獎項: MONDE SELECTION GOLD AWARD 2014
2014年 モンドセレクション 金賞受賞
「根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類」
”Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”