竹鶴政孝,在蘇格蘭留學習威士忌製造技術後,於1934在余市建造Nikka蒸餾所,近年更憑竹鶴21年及余市21年兩支更得到 打敗威士忌發源地蘇格蘭,在威士忌年度評鑑中分別獲得全球最佳調和威士忌(The World's Best Blended Whisky )及 全球最佳單一麥芽威士忌(The World's Best Single Malt Whisky )的榮譽。 NHK 放送一部名為《阿政》的連續劇, 該劇改編自 Nikka 威士忌創辦人竹鶴政孝的故事。劇作的流行更推高了余市的銷量,但銷量太高導致用作釀製的原酒迅速 減少,余市有一部分酒已停產。
余市NAS 700mL
[酒精度] 45% 口味上余市NAS Single Malt保留了NIKKA的一貫風味,香味帶奶油芳香,香草,拖肥,淡木桶及微甜的黑朱古力香。入口帶點辛辣, 及煙燻味道, AFTER TASTE: 悠長的微甜味道縈燒於口腔中持久不散, 加上一點點雪茄煙草味。