Name: 七水 純米吟醸 雄町55 720ml
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Price: 278.0 HKD
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七水純米吟醸雄町55 720ml

製造年月: 2024.01
容量 (VOL)：720ml
酒精濃度 (ABV)：16%
產地 (Region): 栃木懸
酒廠 (Distillery / Brand): 虎屋本店株式會社
精米步合(Rice polishing rate): 55%
使用米(Rice): 雄町

『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

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顧客評價

虎屋本店的超人氣新酒，近年來不斷進化的高水準酒質與完美的旨味與酸甜讓人感受到輕透感果香，卻不失雄町的本色，美味與酸味的完美平衡帶出多汁感與果香，白桃與哈密瓜系的香氣與乾淨的甜味，優雅的風味滑入喉嚨帶出高級的香氣。

得獎經歷

2023 oriental sake awards 2023 【金賞】

2021-2020　International Wine Challenge 純米吟釀部門【金賞】

SAKE COMPETITION 2019 純米吟釀部門【Gold Medal 第4位】

2020　Kura Master 純米酒部門【金賞】

2019　International Wine Challenge 純米吟釀部門【銀賞】

2019　雄町Summit【優秀賞】

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株式會社虎屋本店創立於天明八年(1788年)，選址櫪木縣宇都宮市。

在當時，使用宇都宮中七個名水之其中一個水井(虹の井)開始釀酒。目前，酒藏的代表銘柄【七水】(純米系清酒)・【菊】 (本釀造系清酒)，以櫪木縣内為中心出貨至縣外及至海外。過去長年以來由越後杜氏釀酒，約於10年前開始，以現任的社員杜氏 (天滿屋先生) 為中心，秉持「Challenge & Change」的精神，將酒米的特性發揮極致而帶出「米的旨味」，並以各式各樣的釀造手法持續釀出不斷進化的日本酒。